tag:blogger.com,1999:blog-1424231215332326512024-03-05T21:38:42.416-08:00MACROBIOTICAJosé Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.comBlogger78125tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-82527764357935618382021-08-08T04:41:00.000-07:002021-08-08T04:41:12.593-07:00INSTINTO DE VIVIR-INSTINTO DE MORIR <p> En el anterior artículo planteaba la pregunta de por qué se
suicidan cada vez más jóvenes y la creciente tendencia existencialista de esta
sociedad ante una falta de perspectiva de futuros viables e interesantes.
Satisfacer los deseos inmediatos, librarse de las amenazas cercanas y poco más.
Si no es posible satisfacer esos deseos ni librarse de amenazas, la vida se ve
como algo amenazante de lo que librarse y el suicidio es la opción más radical
y definitiva.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge_cciRUaL8xwgjJDXvwhoV2fNmZnS5uDRbBiVSxq2hvH0aENNv5wUKZVaM-O0p3U3esFIioKOEwUBfMa9KR5gF16wADbBeVaz79wdfLcQnPuVY-YzOchn5dHbBm7B-Q85RyoPsH6B8Eo/s282/descarga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="179" data-original-width="282" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge_cciRUaL8xwgjJDXvwhoV2fNmZnS5uDRbBiVSxq2hvH0aENNv5wUKZVaM-O0p3U3esFIioKOEwUBfMa9KR5gF16wADbBeVaz79wdfLcQnPuVY-YzOchn5dHbBm7B-Q85RyoPsH6B8Eo/s0/descarga.jpg" width="282" /></a></div><br /><p>Si vamos más allá de la percepción individual de la vida y
observamos al sujeto en vez de los objetos que desea conseguir o de los que
desea librarse… <i>El sujeto es el YO, el que siente el deseo, </i>encontraremos
lo que podemos controlar y cambiar. Esto es, cambiar la subjetividad o modo de
ver la vida. ¿Para qué? Para que el deseo o deseos de ese YO no nos lleve al
suicidio, por ejemplo.</p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">El YO es algo dependiente de factores y condiciones, no
existe sin un cuerpo, sensaciones, opiniones, creencias, idioma, comida y
bebida, los otros, lo otro… no hay Yo sin tu, ellos, ello... sin padres,
vecinos, amigos… El YO es algo totalmente dependiente de lo demás que no es Yo.
Modificando los factores se va modificando el YO. Modificando las compañías, lo
que se come y bebe, lo que se ve y escucha, etc. se modifican los deseos de ese
YO suicida. Lo llevamos haciendo desde que nacemos, sin ningún esfuerzo
voluntario. Ocurre de forma natural como el constante cambio natural de las
circunstancias de la vida. Otro asunto es “¿Cómo modificar ese YO de modo que
me haga desear vivir una larga e interesante vida?”. Primero hay que desearlo y
para desearlo hace falta la noticia o publicidad de que eso existe y es
deseable. Este artículo intenta ser <b>propaganda</b> para generar el deseo de
cambiar el YO que nos crea sufrimiento por otro que nos cree paz y
satisfacción. ¡A ver si sirve de algo!<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Algo de historia de la evolución social en la que se
forma el YO de ahora<o:p></o:p></b></p>
<p class="MsoNormal">El psicoanálisis froidiano de finales del s. XIX e inicios
del s.XX atribuía a instintos inconscientes e incontrolables sexuales el
impulso de vivir o morir, de hacer o refrenar una acción impulsada por un
deseo. No explica las causas de esos impulsos inconscientes e incontrolables,
los viscerales, como una posesión de un ente externo al Yo que se apodera de un
individuo. Hoy día le ponen unas etiquetas (bipolaridad, esquizofrenia,
paranoia, psicosis…) y los médicos contienen, más o menos, esos fenómenos
mentales o espirituales con drogas, pero sin resolverlos en su raíz que no
llegan a comprender.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Después de Freud, Nietche y esa generación que se carga en
la cultura europea lo considerado hasta entonces sagrado (Dios, patria,
familia…) y da forma existencialista a la sociedad de los alegres años 20 y las
guerras mundiales (Extrema juerga y extremo dolor) <i><span style="font-size: 10.0pt; line-height: 107%;">(Hago notar que esa generación tiene fama de ir a tope
de drogas duras, así como los nazis de las SS y todos los más crueles y
destructivos individuos de esa época) …<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span></i>Después
surgieron otras perspectivas o escuelas de psicología más humanistas, como la
Psicología Transpersonal de Jung, La Gestalt, la Conductista y otras. Y otras
perspectivas más sutiles, como la Teoría de la Relatividad de Einstein, la
Teoría de la Física Cuántica y otras perspectivas más cercanas a las místicas
tradicionales. <span style="font-size: 9.0pt; line-height: 107%;">(Doy estas
referencias para que el lector poco erudito pueda buscar e indagar en Wikipedia,
si no entiende a qué me refiero, pues no puedo detallar más en un artículo para
que no se convierta en un libro)<span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal">Las antiguas tradiciones (Budismo, Cristianismo, Hinduismo, Yogas,
Taoísmo, Judaísmo, Islamismo...) sabían desde hace siglos que el YO depende de
las compañías, lo que se escucha, se come, se bebe, etc. Todas tienen sus
“reglas” y rituales en cuanto a controlar esos factores. Además, tomaron del
chamanismo anterior algunos rituales místicos que incluían música, danza,
oraciones e invocaciones, aislamientos, etc., para ir más allá del conocimiento
racional de cada época. La distancia del YO corriente (mística) que ahora se
consigue con drogas, las tradiciones lo hacían y siguen haciendo con los
“Trances” o “beatitud” a base de practicar con intensidad durante un tiempo
determinado oraciones, bailes, recitaciones, respiraciones de modos especiales,
imaginaciones concentradas, ayunos, etc., una gran variedad de técnicas y
métodos transmitidos de maestros a discípulos durante siglos.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Volviendo al título<o:p></o:p></b></p>
<p class="MsoNormal">Estaba en eso del instinto o impulso visceral “incontrolable”
de vivir o morir. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Una de las leyes universales es que “ todo existe en función
de causas y condiciones, nada existe por si mismo, independiente de causas” y
por lo tanto, los impulsos instintivos incontrolables aparecen debido a causas
y condiciones. Conociendo las causas y dejándolas, desaparece el efecto,
desaparece el impulso incontrolable.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">No es nada fácil evitar las causas de los impulsos al YO en
esta sociedad masificada, super comunicada y acelerada en vendernos unos a otras
imágenes de placer, belleza, libertad y otras sensaciones temporales y
cambiantes. El “postureo”, que llaman los jóvenes existenciales modernos. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Alternativas<o:p></o:p></b></p>
<p class="MsoNormal"><b>Alejarse </b>temporalmente de la sociedad y nuestro
entorno. Retirarse y acercarse a la naturaleza, adonde hay más silencio y
tranquilidad, ha sido y sigue siendo un método útil antes de morir en la selva
social. El problema es que nos llevamos con el YO sus hábitos, su cuerpo,
opiniones, gustos, deseos…Y en poco tiempo se desea lo que nos gusta y crea
apego o adicción de la sociedad (fama, placeres sensoriales, charlatanería…). Es
un primer paso, pero no suficiente. Ya lo hacen los domingueros saliendo
masivamente de las ciudades, para volver a lo mismo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><a name="_Hlk79312658"><b>Cambiar de compañías </b></a>temporalmente.
El “postureo” obliga a parecer siempre feliz, alegre, simpático, saludable… y
en su extremo se convierte en ansiedad, angustia, dolor, etc. ya que la vida no
es ni puede ser eso todo el tiempo, solo algún rato de vez en cuando. El apego
o adicción a esa pseudo felicidad o pseudo placer ayuda al suicidio en cuanto
no se cumple y toca esforzarse en algo que no da placer sensorial. Las
compañías de juerga hacen o contribuyen a un YO cómodo, torpe y estúpido.
Cuando hay una dificultad ¿Quién ayuda a resolver los problemas? Experimentar
unas semanas o meses con otras compañías sin juergas, drogas, alcohol… hay una
gran oferta de diversas escuelas modernas y tradicionales en las ciudades y
fuera de ellas.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Cambiar de dieta </b>empieza por evitar o minimizar el
uso de drogas, alcohol, comida rápida industrial, azúcar y carne. Comer de modo
más tradicional y casero. Comer poco, justo lo necesario. La comida y bebida
forma la sangre, hormonas y resto del cuerpo. Es un factor fundamental del YO.
Comiendo caóticamente y con drogas, el yo se vuele caótico. Comiendo con orden
y calidad el YO se vuelve o tiende a ser más ordenado y controlado. Además de
la comida sólida y líquida está la comida mental: lo que escuchamos, vemos,
leemos… Si estás leyendo esto en vez de “postureando” o viendo vídeos de
evasión, ya es algo a favor de alejarte del suicidio.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Desear ayudar a este mundo. </b>El que experimenta
angustia existencial se puede dar cuenta de que no es el único que experimenta
eso, muchísima gente sufre mucho más, como podemos ver en las noticias de
guerras y desastres naturales o más cerca, alrededor nuestro, a poco que nos
fijemos. Para poder ayudar hace falta aprender y desarrollar habilidad para
resolver problemas en vez de ser un YO torpe, ignorante y creador de problemas.
Los problemas no se resuelven con evasión, alcohol, drogas, chocolate, dulces…
Todo lo contrario. Hace falta habilidad que se desarrolla con estudio,
entrenamiento, disciplina, etc., concentración, a fin de cuentas, no
dispersión. Mientras no se sabe o se está aprendiendo, ayudar a los que más
saben y se esfuerzan en ayudar a este mundo. El deseo de ayudar es fundamental
y empieza por uno mismo, por ayudar a cambiar el YO torpe por un YO cada vez
más sabio y habilidoso. Un YO altruista no se aburre nunca ni desea suicidarse,
desea vivir muchos años para aprender y llegar a ser un YO capaz de ayudar cada
vez más. Un YO egoísta e ignorante tiende al suicidio por atascarse y no querer
evolucionar en esta vida de humano.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">El PROA ha sido pensado para ayudar a esta sociedad y
acercarla a vivir en paz con el medio ambiente. Para ello venimos, aprendemos,
nos entrenamos construyendo, etc. Al venir aquí nos alejamos temporalmente y
encontramos tranquilidad. Para permanecer a largo plazo hace falta abandonar o
cambiar hábitos de vida a otros más saludables que mantengan la mente despierta
y deseosa de aprender cada día a resolver problemas de todo tipo. Los problemas
son nuestros maestros.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Hasta otro día.<o:p></o:p></p>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-10743387532359845052021-08-01T10:35:00.001-07:002021-08-01T11:06:34.002-07:00PROA, MUERTE JOVENES POR SUICIDIOS Y NUEVA VIDA RURAL<p> <span style="font-size: 12pt;">Hace unas
semanas nos afectó mucho el suicidio de un joven que estuvo trabajando en
Aguinaliu como peón de una empresa que rehabilitaba la casa de un vecino. Era
un chico simpático y vivaz que transmitía simpatía cada mañana, cuando nos lo
encontrábamos en </span><st1:personname productid="la calle. Aquí" style="font-size: 12pt;" w:st="on">la calle.
Aquí</st1:personname><span style="font-size: 12pt;"> somos muy poca gente y uno que viene no es unos más de
cientos o miles, es uno de 15-20 que nos movemos aquí.</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggmpFP8iN6wcDbZ8ys5bveEL_6nLLI-_Hj3ZH-cl1yyHnfBl0V8PnEiSXdc4LpBzDs0oysP1Bm6xCvzcAJONETdnaGSgzkeKCQXKRIAbCYMu21iWcFsX-qzmuqOIquSedLwg-DWrdVyHE/s414/jovenes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="240" data-original-width="414" height="186" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggmpFP8iN6wcDbZ8ys5bveEL_6nLLI-_Hj3ZH-cl1yyHnfBl0V8PnEiSXdc4LpBzDs0oysP1Bm6xCvzcAJONETdnaGSgzkeKCQXKRIAbCYMu21iWcFsX-qzmuqOIquSedLwg-DWrdVyHE/s320/jovenes.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="font-size: 12pt;"><br /></span><p></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Por lo que
dice la prensa, el suicidio se ha convertido por primera vez en la primera
causa de muerte en jóvenes. Ya no son los accidentes de tráfico por conducción
temeraria. <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">¿Qué pasa?
¿Por qué se suicidan cada vez más jóvenes en esta sociedad en la que parece
haber abundancia de todo?<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">El suicidio
no se ha inventado ahora, ya existe desde que hay historia o antes, pero no
entre los jóvenes. En los años 80 morían mayormente por drogas opiáceas. Antes
morían muchos más enviados a estúpidas guerras con cualquier pretexto “sagrado”
… Dios, la patria, el partido, la familia… pero a día de hoy esos pretextos ya
se dan por muerto; lo “sagrado” está muerto desde que se inventó el <b>psicoanálisis</b>,
a finales del siglo XIX y se extendió el <b>existencialismo </b>en el s. XX, un
modo de ver la vida que no cree en nada ni le ve sentido a la vida; que
justifica el uso de drogas, alcohol<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>y
otras adicciones para no enterarse del sufrimiento de la vida ya que parece que
nada hay en lo que agarrarse para navegar con rumbo en la aventura de <st1:personname productid="la vida. Así" w:st="on">la vida. Así</st1:personname> se abandona
cualquiera sin rumbo y es llevado caóticamente como una hoja al viento. Nada
nuevo, salvo que es algo más generalizado que hace unos años.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Los que nos
curamos de ser jóvenes y padecemos lo de ser o ir camino de ser viejos, ya
pasamos, más o menos, por situaciones que invitaban a la posibilidad del
suicidio, al menos a pensarlo ante situaciones de mucha presión y angustia. El
caso es que seguimos vivos y lo podemos contar, aunque solo sirva para que los
jóvenes superen estas situaciones angustiosas y renazcan a nuevas etapas y
aventuras en sus vidas.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><i><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">“La vida
es sufrimiento”, </span></i><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">enseña
el budismo, así como enseña a observar e identificar las causas del
sufrimiento, el cese de las causas del sufrimiento y el fin del sufrimiento al
llamado nirvana o liberación. Eso conlleva un renacer y empezar a vivir con
otra perspectiva que se suele llamar vivir en paz y dedicar el tiempo que nos
queda a ayudar a que se acabe el sufrimiento en este mundo y haya un mundo
viviendo en paz, como cantaba Lennon. Se trata de imaginarlo y sentirlo, a
poder ser sin drogas. Con drogas lo podemos imaginar un rato pero al volver a la
realidad social se hace cada vez más insoportable y el proceso acerca al
suicidio de diversas maneras.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">El PROA no
es antidrogas ni anti nada. Si estamos aquí intentando desarrollar un futuro
ilusionante, bonito, entretenido…. O, como mínimo, en paz, no es por huir del
sufrimiento social y medioambiental, es por abrir posibilidades y aprovechar
las fuerza del dolor para hacer lo necesario en el tiempo. Hacer lo que se va
pudiendo por orden de urgencia. Cada día trae su más o menos urgencia hacia una
dirección de acabar con las urgencias, la presión y el sufrimiento. La <b>aceptación</b>
de lo que pasa, es acabar con el sufrimiento,<b> aceptar</b> lo que hay y ver
qué hacer para mejorarlo. <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">A esta zona
abandonada durante décadas, vinimos muchos hace 20-30 años, cada cual con su
crisis existencial, y, en vez de suicidarnos, empezamos a reconstruir con muy
pocos recursos. De todos modos, con un poco de comida y un techo sencillo para
no helarse en invierno ya era suficiente en este entorno natural y tranquilo.
El resto era poner en orden y darles utilidad a las habilidades que cada cual
traía de su origen. Para que estas utilidades se pusieran en orden y produjeran
algo útil hacían falta proyectos útiles, viables y bien pensado… y escritos
como un mapa para que las palabras no fueran llevadas por el viento cambiante
de las emociones.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Proyecto de
éxito fueron el Monasterio Budista de Panillo y la aldea de Pano, que contaban
con la fuerza de una tradición y protectores ricos en el primer caso y un
promotor rico en el segundo caso.<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>También se empezaron proyectos sin un plan escrito y a base de fuerza
juvenil, mariguana y trabajo duro, como Caneto. Que ha subsistido, a pesar de
todo, pero con un precio muy alto de muerte joven de algunos promotores y
dispersión de otros. Ha resistido algún amigo y el proyecto sigue con nuevos
promotores ligados al budismo y algunos de los descendientes de los primeros.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">En Aguinaliu
participamos en un movimiento neorrural comarcal y mundial. Nos fijamos en como
se desarrollan otros muchos proyectos en España y en cualquier lado del mundo…
De los que fracasan para evitar errores y de los que tienen éxito para copiar
lo que funciona bien y adaptarlo aquí… <i>Me estoy alejando del título</i> <i><o:p></o:p></i></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Volviendo al
título… los proyectos fracasados o que van mal se quedaron en escapar de la
realidad, de rechazar, odiar o temer al mundo y sus presiones, todo acompañado
de una deficiencia o carencia de disciplina y de formación personal de sus
promotores. De estar todavía en fase de huir del mundo. Los proyectos de éxito
han sido resultados graduales de disciplina y formación continua de los
promotores y planes a largo plazo, todo con una motivación de ayudar a dar
soluciones al mundo y sus problemas actuales y futuros, no de odiar al mundo y
esperar que se hunda totalmente.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">¿Qué
disciplina personal aplicar o poner en práctica para ser un buen promotor
neorrural? <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Hay un
supermercado muy grande de disciplinas o enseñanzas de desarrollo personal,
tanto tradicional (religiones, filosofías, psicologías, artes, oficios,
ciencias…) como modernas, tipo New Age (Místicas psicotrópicas, ayahuasca,
peyote, chamanismos, tantrismos, yogas pijos…). Las segundas abundan en jóvenes
ricos (Ibiza, por ejemplo) que no saben qué hacer con tanto poder. Las primeras
requieren de esfuerzo y guías útiles, mucha paciencia y compañías positivas o
compañeros de disciplina o de estudios.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">El principal
promotor del PROA, el que escribe, es de la escuela macrobiótica, una escuela o
filosofía que aprende y experimenta de todo, lo tradicional y lo moderno, y va
integrando lo que es útil y desechando lo que no lo es o dejándolo de lado para
otro momento u otra gente pues lo que no es útil ahora puede serlo después. En
este acercamiento a ser lo más prácticos posibles a la hora de ser un promotor
y hacer lo máximo con lo mínimo influye muchísimo lo cotidiano, las cosas
pequeñas de cada día y cada momento, lo controlable y cercano.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Pasamos todo
el tiempo acompañado por nosotros mismos. Somos nuestro primer semejante si nos
miramos con los ojos de dios, como diría mi maestro Michio. Lo primero a
controlar y poner en armonía es a nosotros mismos, eso incluye los factores de
lo que llamamos YO (nuestra mente, cuerpo, hábitos, opiniones, visión de la
vida…). Armonizando esos factores se armoniza el YO y se funciona bien o, por
lo menos, camino a ir mejorando cada día.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Recomendaciones
gratuitas:<o:p></o:p></span></p>
<p class="ListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Respetar el descanso diario evitando
o minimizando el uso de sustancias y situaciones muy excitantes.<o:p></o:p></span></p>
<p class="ListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">2.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Conformarse con lo que hay.<o:p></o:p></span></p>
<p class="ListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">3.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Comer y beber con sobriedad,
saludable y equilibrado, evitando excesos de azúcar, carnes, alcohol, drogas y
comidas artificiales.<o:p></o:p></span></p>
<p class="ListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">4.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Pensar que la tarea cotidiana de
rehabilitar es una terapia y una formación profesional que irá dando sus frutos
con paciencia.<o:p></o:p></span></p>
<p class="ListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">5.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Pensar que cooperamos y participamos
en un proyecto para ayudar a los demás y al medio ambiente y no meramente a la
idea del promotor inicial que desaparecerá antes o después. Los demás comprende
a uno mismo en primer lugar, nuestro primer semejante, cuidando y mejorando su
salud y capacidad de desarrollo y resolución de problemas propios y ajenos.<o:p></o:p></span></p>
<p class="ListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">6.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Ver cosas útiles en Internet, cosas
que nos sirvan para resolver nuestros pequeños problemas (Tutoriales<o:p></o:p></span></p>
<p class="ListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: Calibri;"><span style="mso-list: Ignore;">7.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Muchos jóvenes buscan venir a sitios
como éste buscando cierto orden o visión de cómo poner orden y sentido en su
vida. Irán viniendo cada año sin parar y deseamos saber y poder ayudarlos a
enfocar sus vidas y que no se suiciden. Poneros en su lugar y seréis monitores
dentro de poco. Ayudando y enseñando es como se aprende y desarrolla más rápido
un humano.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Otro día
llegará con otro tema si seguimos aquí.<o:p></o:p></span></p>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-89542858430757347192021-06-24T02:36:00.000-07:002021-06-24T02:37:49.410-07:00CÓMO CURARSE LA IRA GRATIS Y HACER NEGOCIO CON ELLO<p> Dedicado a mis vecinos, que me han despertado del letargo invierno
y me han puesto las pilas para volver a escribir en mi blog.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEn0wlfRveRZ45gLDLTjJfXJytRYguj4P-lLBTf2JYdU6P4eiVrAp9BVTEM3sWXsII4CwyzdKOtCz9bKWiCTGePUhRkbLp2TkSd1gUAF2QIqVjGg-GCNWmHZn2PuVAcdpxwvIXqD9AR3Y/s249/descarga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="249" data-original-width="203" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEn0wlfRveRZ45gLDLTjJfXJytRYguj4P-lLBTf2JYdU6P4eiVrAp9BVTEM3sWXsII4CwyzdKOtCz9bKWiCTGePUhRkbLp2TkSd1gUAF2QIqVjGg-GCNWmHZn2PuVAcdpxwvIXqD9AR3Y/s0/descarga.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">En España popularmente se dice que “la primavera la sangre
altera”.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">La ira es una energía o emoción que puede destruir en un
segundo siglos de construcción, como una tormenta que desborda ríos y arrasa
pueblos y valles… Pero también pude ser muy positiva si se canaliza bien, como
la energía eléctrica que se genera en una presa que contiene el potencial
destructivo del agua y lo canaliza para aprovechar esa fuerza. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Desde luego, antes de que los humanos hayamos aprendido a
canalizar esa energía con presas, placas solares y otros inventos, han pasado
miles de generaciones buscando y desarrollando formas de solucionar problemas
que amenazan la vida humana. Nadie desea sufrir ni morir.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Otros inventos milenarios para canalizar la energía de la
naturaleza, en este caso nuestra naturaleza humana, ha sido las filosofías,
religiones, leyes, artes y otros descubrimientos e inventos que canalizan
nuestra mente y emociones. Si se aprenden y se usan son lo mejor, pero si se
utilizan mal pueden ser lo peor o más destructivo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">La macrobiótica es una escuela o filosofía moderna que
intenta integrar y utilizar bien las energías naturales, sean interiores
nuestras o sean de la naturaleza de fuera de nuestro cuerpo, que a fin de
cuentas es el mismo aire, agua, tierra y cielo en el que existimos. Para lo
mismo se han inventado las filosofías y religiones tradicionales, pero se han
usado mal por olvidar o no comprender la intención del fundador de cada
filosofía o religión y cuando se usa mal hay guerras inacabables, como vemos en
varios conflictos sangrientos que nos parece mentira que existan hoy día, con
el mundo tan moderno y avanzado que tenemos. Ni hablar de la amenaza por
explotar la naturaleza de un modo ignorante e irrespetuoso con consecuencias
globales desastrosas que sufrirán nuestros hijos.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Podría extenderme sin limite en prolegómenos antes de ir al
grano que indica el titulo de este artículo, pero iré directo pues me esperan
otros muchos asuntos, como a todos vosotros en la acelerada vida moderna.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Según la medicina oriental, la ira es un problema de hígado.
Sus síntomas: náuseas, inapetencia, gritos, nerviosismo… En la Teoría de los 5
Elementos corresponde al elemento “árbol o madera” y a la primavera. Es una
poderosa energía ascendente que hace crecer lo sembrado (semillas o causas)
como la hierba, flores y hojas en primavera. También garrapatas y otros bichos.
Asciende todo, nos parezca bueno o malo o indiferente de las causas o semillas
positivas o destructivas o neutras que han estado durmientes en el elemento
agua que corresponde al invierno.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Lo de positivo o negativo o indiferente de los fenómenos
depende de la opinión de cada cual, opinión que a su vez se ha formado de
experiencias anteriores o plantas anteriores que murieron, pero dejaron sus
semillas. Somos el resultado de causas y condiciones anteriores que no hemos
sabido o podido cambiar o controlar por nuestra ignorancia.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Para acabar con la ira, primero hay que desear acabar con
ella como si fuera lo más importante del mundo en ese momento. Acabar con algo
es un deseo de huida. Mucho mejor desear canalizar esa fuerte energía para
aprender, evolucionar personalmente y solucionar problemas y sufrimientos que
no sabemos ni podemos solucionar. La humanidad ha evolucionado así, alguien en
cualquier momento de la historia, se ha parado a observar lo que estaba pasando
o le estaba pasando que no sabía ni podía controlar y que se repetía una y otra
vez como una maldición, según la versión ignorante. De pronto observa que, en
el caso de la ira, hay o aparecen esos síntomas de inapetencia, nauseas… Se fía
de lo que le pide su naturaleza, su cuerpo, y no come, vomita y lo que el
cuerpo pida y observa la tormenta mental y emocional que se experimenta con la
ira. Al cabo de un tiempo todo se va vaciando, calmando y organizándose por si
solo. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">La ira no la hemos inventado ahora, estaba antes de las
religiones, psicologías, uso de drogas, medicinas, etc. Gracias a la poderosa
energía de la ira se han ido descubriendo y desarrollando métodos y formas de
canalización. Nunca podremos acabar con la ira, que es algo de la naturaleza,
como las tormentas, pero podemos aprender a canalizarla como han hecho muchos
otros durante siglos de generaciones humanas. La ira nos lleva, de forma
natural, a desear acabar con nuestra ignorancia y evolucionar, a dejar todo lo
demás a lo que damos una importancia que no tiene para disfrutar de aprender y
desarrollar nuestro potencial humano… Desde luego, el camino de acabar con la
ignorancia no es fácil ni rápido y se paga con sangre, pero es el único que
vale la pena. Los budistas le llaman iluminación, los cristianos salvación… da
igual los nombres y formas que haya inventado cada tradición, el caso es que es
una experiencia de liberación como cuando te sacan una flecha del ojo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">No es que tengamos que estar agradecidos a la ira, que es
algo gratis que nadie nos ha regalado, pero si la canalizamos bien puede ser
nuestro mayor aliado para solucionar los problemas y amenazas de nuestro tiempo
en este planeta.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Les deseo un buen crecimiento y evolución a todos para vivir
muchos años y morir con la sensación de que se sigue en un viaje infinito en el
universo. Como dice el mantra budista del corazón OM GATE GATE PARAGATE
PARASAMGATE BODHI SOHA. Que quiere decir “ Mas, allá, más allá, más allá del
más allá, ¡Qué satisfacción!. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Lo dicho en el título. Si nuestra motivación o negocio es
evolucionar hasta la iluminación, el paraíso en la tierra y esos mitos positivos,
encontramos en la ira un chollo que nos librará del apego a todo lo
supuestamente importante y nos ayudará en el largo y difícil camino de esta
vida. En vez de rechazar algo como una basura más, lo reciclamos. Hay mucha ira
y otras aflicciones a reciclar, así como su parte material…Contaminación, etc.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Hasta otros amigos.<o:p></o:p></p>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-37398244961077063172021-06-14T09:20:00.002-07:002021-06-14T09:23:33.973-07:00PROBLEMAS MENTALES Y AYUDA MACROBIOTICA<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV5yIEl1HGEqFmLDeyhqOteuj3LbmvSZ_nAsbCiLUGcxMR91P6OfSGUvP3AeV5OkgWxS_d98hL_iRJdn0P6jFfJZUPKhwhBACt51negHr7c0eMbSQ8aonlxAC1K-Tja45yZJphaGyUgis/s275/descarga.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="183" data-original-width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV5yIEl1HGEqFmLDeyhqOteuj3LbmvSZ_nAsbCiLUGcxMR91P6OfSGUvP3AeV5OkgWxS_d98hL_iRJdn0P6jFfJZUPKhwhBACt51negHr7c0eMbSQ8aonlxAC1K-Tja45yZJphaGyUgis/s0/descarga.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p><p>Tras mucho tiempo sin escribir, puedo y deseo volver a hacerlo en este blog de macrobiótica que inicié hace muchos años.</p><p>Para que algo tome existencia hacen falta tres cosas básicas, como 3 patas mínimas para que se aguante una mesa; estás son: QUERER o desear, SABER y PODER. Anteriormente a estos tres potenciales mentales tiene que haber una inclinación natural, una actitud natural a hacer el bien pues el" saber-poder-querer puede ser destructivo si la motivación lo es.</p><p>Desde que apareció el Covid a principios de 2020 se ha hecho más patente el aumento de problemas psicológicos, emocionales y espirituales, aparte de el efecto directo del virus, y no es que no estuvieran potencialmente con anterioridad, que estaban desde tiempo inmemorial, el caso es que ante una circunstancia adversa se agita todo y algunos reaccionan ayudando a solucionar los problemas, otros no reaccionan y otros reaccionan añadiendo más dificultades a las existente, negando el problema o intentando que otros carguen con la responsabilidad, como vemos en la actitud de muchos jóvenes en botellones y fiestas con la justificación de que hay que vivir, aunque otros mueran o sufran trabajando como esclavos (sanitarios por ejemplo) sin recibir ayuda solidaria de los que algún día dirigirán el mundo.</p><p>La Macrobiótica es una escuela para aprender a desarrollarnos humanamente. No es una autoridad sanitaria ni religiosa a obedecer. Requiere del esfuerzo en aprender estudiando y practicando, como cualquier otra cosa. Quien quiere aprender la técnica para mejorar el control de su salud física, mental y espiritual puede acceder a profesores, estudiantes, libros y otros medios. Quien no está interesado no busca la compañía de estudiantes, profesores ni busca información. Tampoco se apunta a cursos o clases particulares, pagando como cualquier otra enseñanza. Os puede parecer una perogrullada obvia, pero por algo lo dejo escrito.</p><p>No voy a repetir en este artículo temas que ya he desarrollado antes y del que han escrito otros varios compañeros y maestros, dedicando horas de esfuerzo para informar a quien quiera ser informado.</p><p>Cualquiera de primero de macrobiótica sabe de la influencia de lo que comemos, bebemos y pensamos en nuestra personalidad física, mental y espiritual. En lenguaje más mental, como enseña el budismo, la influencia sería del Buda o mito, Lama o maestro, Dharma o enseñanzas y Shanga o compañeros estudiantes. También enseña el budismo el camino al desarrollo personal, que empieza por unas recomendaciones de ética personal, como no matar, no mentir, no robar, no hablar por hablar, no tomar tóxicos y llevar una vida sexual responsable.</p><p>Si se practican estas recomendaciones, y las macrobióticas de evitar o disminuir todo lo posible: azúcar, drogas, lácteos, comida basura y refinada, carne, verduras solanáceas y algunas otras cosas que podeis encontrar en cualquier manual para no iniciados… Practicando lo anterior se empieza a recuperar cierto centro o equilibrio mental desde el que se puede empezar a aprender con calma, sin necesidad de duras lecciones pagadas con sangre, violencia y desgracias.</p><p>Practicando lo contrario la personalidad tiende a volverse exigente, violenta, estúpida y destructiva para si mismo y para los demás, sobre todo para los seres cercanos, como madres, parejas, hijos (quien tenga), compañeros de trabajo, vecinos, etc.</p><p>Cuando se llega a cierto nivel de estupidez destructiva, se interpreta como enemigo o explotador a quien dice “NO” a esas actitudes y hábitos, y se ocupa en aprender intentando solucionar problemas, empezando por la propia ignorancia. </p><p>La ignorancia es la causa de todos los problemas. Genera apego a cosas que hacen sufrir y odio al esfuerzo, control y desarrollo positivo.</p><p>Mis amigos saben que estoy en Aguinaliu esforzándome en desarrollar un proyecto que ayude a la salud y desarrollo de las personas y a través de personas con un juicio equilibrado, ayudar al peligroso futuro social y medioambiental que empeora cada año. Estoy muy agradecido a la ayuda económica y social de esos amigos y socios. Si he escrito poco en los últimos años es por estar muy ocupado en desarrollar las infraestructuras físicas de “la escuela macrobiótica”. Un macrobiótico hace lo que sea por realizar su sueño, con la mente y con las manos, y sabemos que hay un tiempo para cada cosa, uno yang de actividad y uno yin de imaginar y pensar.</p><p>En fin. Ya estoy de regreso para enseñar. Ya hace meses que tengo cerrado el turismo y si puedo lo dejaré del todo para dedicar todo mi tiempo a lo que tenga que ver con la macrobiótica y el desarrollo humano, social y medioambiental. El que pueda o no dejar el turismo del todo dependerá de si logro seguir adelante con la pequeña pensión que tengo ya fija y lo que quieran aportar los que quieran venir a aprender y mejorar su salud y equilibrio.</p><p>Dar clases de macrobiótica o control mental es tan o más difícil que dar clases de inglés, química, informática o cualquier otra cosa. Requiere de mucho tiempo de preparación, de ponerse en el lugar de cada estudiante para saber enseñar a su nivel, etc. Fácil no es. Cualquiera dedicado a la educación y a la salud lo sabe… Me estoy curando en salud.</p><p>No voy a hacer ninguna publicidad de enseñanzas ni cursos ni nada. No me interesa la cantidad sino la calidad y estaré más preparado si descanso y me entreno para luego dar la mejor calidad de enseñanza a pocos y que esos pocos enseñen luego a muchos.</p><p>Seguimos adelante como mejor vayamos pudiendo.</p><p>Añado algunos enlaces de escritos de años anteriores para indicar de donde viene todo esto a los que no lo conocen.</p><p>http://www.aguinaliu.es/index_archivos/Page390.htm</p><p>http://www.aguinaliu.es/index_archivos/Page3162.htm</p><p>http://www.aguinaliu.es/index_archivos/Page1968.htm</p><p>http://www.aguinaliu.es/index_archivos/Page317.htm</p><p>http://www.aguinaliu.es/index_archivos/Page989.htm</p><p>Por favor, antes de pedir información mirad bien la web y enlaces a los blogs y a Faceboock que hay en la web. Suelo estar muy ocupados, aunque sea pensando en como resolver problemas y que parezca que no hago nada. Si no encontráis lo que buscáis, mejor enviad un mail en vez de llamar. Llamadas solo para urgencias o para quedar en hablar cuando esté disponible para ello. Gracias</p>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-82399096530307857092017-01-23T12:36:00.002-08:002017-01-23T12:36:25.201-08:00
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
Ayer me recordaban en FB un artículo más o menos filosófico
que escribí en el blog.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<a href="http://macrobiotica2.blogspot.com.es/2012/01/no-necesitar-es-mejor-que-satisfacer.html"><span style="color: blue;">http://macrobiotica2.blogspot.com.es/2012/01/no-necesitar-es-mejor-que-satisfacer.html</span></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
Hoy corre la noticia de la muerte de <st1:personname productid="la modelo Bimba Bosé" w:st="on">la modelo Bimba Bosé</st1:personname>
por un cáncer de mama.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
Según el enfoque filosófico macrobiótico no se muere nadie
por cáncer, se muere por modo de pensar ignorante, por hábitos de vida y
alimentación que producen cáncer y otros efectos negativos.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
Afirmar que la macrobiótica cura el cáncer y otras
enfermedades no es entendido bien por mucha gente. Lo interpretan con
mentalidad farmacéutica, como algo que te receta alguien, se pone en práctica como
si fuera un régimen y… a ver si hay suerte y funciona. Esto se refuerza con los
testimonios que se pueden leer de personas que se ha curado de algunos síntomas
y lo cuentan.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
Otras personas, algunas, se enfadan mucho por sentir que los
macrobióticos crean falsas perspectivas en gente con situaciones angustiosas. ¿Nos
callamos? … Lo de escribir es libertad de expresión. Si a algunos les remueve
las tripas no es por mi intención de fastidiar. </div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
En el articulo de hace 5 años hablaba del no necesitar. Resulta
que en el asunto de cáncer de mama, es algo que no existía en china ( …¡y mira
que hay mujeres) ni en Japón… antes de introducir los hábitos de alimentación
occidentales. Mucha gente que no necesitaba “luchar” contra el cáncer de mama.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ToXNiFOpkl9PcRgnNwgFMpDScVZ8D0eHr0p1kVoDkn6hCIBCGD8_6vg2pz8sAX_evh0ohTKnnqnWRbUxaQ6tjuK3dGNsOdljA1zF3UXh8QvsEFuaP-E637g6Gur7A3O-_enlE84I87A/s1600/frase-la-maxima-dicha-es-no-necesitar-nada-eso-solo-se-logra-mediante-la-experiencia-ni-siquiera-un-ramana-maharshi-197547.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ToXNiFOpkl9PcRgnNwgFMpDScVZ8D0eHr0p1kVoDkn6hCIBCGD8_6vg2pz8sAX_evh0ohTKnnqnWRbUxaQ6tjuK3dGNsOdljA1zF3UXh8QvsEFuaP-E637g6Gur7A3O-_enlE84I87A/s400/frase-la-maxima-dicha-es-no-necesitar-nada-eso-solo-se-logra-mediante-la-experiencia-ni-siquiera-un-ramana-maharshi-197547.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
El método es simple, aunque no es fácil para los muy activos
socialmente, famosos, ricos, importantes… Para la gente poco importante es más
fácil, los otros quizá necesiten desapegarse de la fama, la comodidad y la
seguridad material.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<o:p> </o:p>La teoría por la que aparece cáncer, en lo que respecta a la
fisiología, es por mantener mucho tiempo unos hábitos alimentarios
acidificantes. La condición ácida en la sangre y fluidos es un caldo de cultivo
para el cáncer y otros efectos. Una dieta rica en azúcar y productos que lo contienen,
leche y derivados, grasas de mala calidad y comida industrial llena de química…
Además de exceso de carnes y conservas y algunas drogas y medicamentos muy
acidificantes.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
En los intestinos tenemos algo muy importante llamado flora
intestinal. Una comida acidificante produce algo que es una plaga,<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>como el hogo cándidas y bacterias de
putrefacción. De ahí se contamina el sistema urinario y genital, con irritaciones,
escozor, picores… El cuerpo va equilibrando un tiempo que puede ser largo hasta
aparecer cáncer y no siempre aparece, pero hay muchos números para que toque. Cuando
el sistema excretor no da abasto se acumulan restos tóxicos en cualquier sitio,
más arriba del cuerpo si predominan hábitos muy yin y más abajo si son más yang.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
Todos sabemos que en los bosques salen setas. Los bosques
tienen un suelo muy ácido por acumulación de hojas en descomposición. En el
cuerpo ocurre algo similar. Las acumulaciones tóxicas se convierten en tumores
cancerígenos que tienen un aspecto diverso, desagradable generalmente.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
Si dejas frutas (acido) o leche al aire libre y hace calor,
pronto sale moho y se pudre. Un jamón u otros productos curados con sal no. Se
ponen duros y secos, salvo que esté en un sitio muy húmedo. Si se humedece
mucho también puede aparecer moho.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
En fin… No paramos de oír el discurso de “luchar” contra
algo y ver causas adonde solo hay efectos. Abandonando las causas desaparecen
los efectos, asunto de investigar a fondo las causas, algo que no se hace mucho
por no ser negocio.</div>
José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-49281226194708656052016-01-15T10:53:00.001-08:002016-01-15T10:53:15.323-08:00EL DAIKON DE AGUINALIU
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: large;"><span style="color: black;"><span style="background-color: white;">Qué es?<o:p></o:p></span></span></span></b></div>
<span style="background-color: white; color: black; font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: black; font-size: large;">Una
especie de rábano o nabo grande con sabor de rábano, muy utilizado en la cocina
oriental y en macrobiótica.</span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtV9CJb0QDY1Zlv5nD1x4A-zb1JKr4nk8MrH8IXPGNXmtMwoLKVLoL88Y2llhHKUHf-qPU8W7DykWD_Q5oK9KxNO957RQx4Vb6-jgkeKxouS7FC3GP9JQe1dA4J90enWhEBe1BnqAIVWA/s1600/daikon.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="152" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtV9CJb0QDY1Zlv5nD1x4A-zb1JKr4nk8MrH8IXPGNXmtMwoLKVLoL88Y2llhHKUHf-qPU8W7DykWD_Q5oK9KxNO957RQx4Vb6-jgkeKxouS7FC3GP9JQe1dA4J90enWhEBe1BnqAIVWA/s320/daikon.png" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Qué utilidades terapéuticas tiene?<o:p></o:p></span></b></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt 1cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 27.0pt; text-align: justify; text-indent: -1cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->Por su fisiología energética, como raíz (crece
más hacia abajo), aumenta o activa<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>la energía
hacia abajo (yang), por lo que va bien para toda la zona y órganos de abajo (intestinos,
riñones, genitales, caderas, cintura, piernas…) </span></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt 1cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 27.0pt; text-align: justify; text-indent: -1cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->En la cocina tradicional japonesa se usa rallado
crudo con salsa de soja para acompañar fritos (tempuras, pescaditos..) por
facilitar la digestión y eliminación de aceites y grasas.</span></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt 1cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 27.0pt; text-align: justify; text-indent: -1cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->Cocido, tanto la raíz como las hojas, en sopas y
diversas recetas de verduras, junto con algas kombu o wakame y miso o tamari,
va bien para ayudar a disolver y eliminar grasas y excesos de líquidos del
cuerpo.</span></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt 1cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 27.0pt; text-align: justify; text-indent: -1cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->El caldo o infusión de hojas, hervidas y bien
colado, se usa en irrigaciones vaginales para ayudar a eliminar grasas y
toxinas genitales. Hervir 5-15 min. Un manojo de hojas con un poco de sal
marina. </span></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt 1cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 27.0pt; text-align: justify; text-indent: -1cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->También para limpiar la piel grasa y sucia de
toxinas, preparando mayor cantidad para sumergirse en la bañera con agua
caliente + caldo, o mojando una toalla o gasa y aplicando localmente bien
caliente. Igual se hace con el jengibre y la mostaza, en compresas, con la
diferencia de que el jengibre y la mostaza escuecen si hay piel con irritación
o heridas y el caldo de hojas de daikon no escuece. El jengibre y la mostaza se
usa más para penetrar en profundidad para desatascar riñones, bronquios y otros
bloqueos de grasas y toxinas.</span></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p><span style="font-size: large;"> </span></o:p></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p><span style="font-size: large;"> </span></o:p></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt 1cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 27.0pt; text-align: justify; text-indent: -1cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->En las tiendas especializadas se en encuentra en
forma de fideos secos de raíz de daikon y en muy pocas se encuentra el daikon
fresco sin hojas.</span></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt 1cm; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 27.0pt; text-align: justify; text-indent: -1cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->También se encuentra encurtido con sal =“Takuan”
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p><span style="font-size: large;"> </span></o:p></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">En
Aguinaliu ya empezamos a tener con continuidad en nuestro huerto y tendremos
elaborados más adelante.</span></div>
José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-19386273056559201922015-06-06T12:41:00.000-07:002015-06-06T12:41:39.159-07:00SOLEDAD Y ESPIRITUALIDAD<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
No me he cambiado a una secta
dogmática, no, al escribir en un blog macrobiótico algo sobre espiritualidad.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt_EfqPbBTzkVVgdMOQrv1TgOei8SANEb1y31kctPtIlCaxPV2spP7ZUP2hZjin3IZLHSzuoTwWovK3glm3G58Oxpy_eV4K2u1gtT-YMZprw_xidGatIwF-TRiowQtQS4jiVUaaYBZV24/s1600/imagesSAVS6Q1B.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="156" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt_EfqPbBTzkVVgdMOQrv1TgOei8SANEb1y31kctPtIlCaxPV2spP7ZUP2hZjin3IZLHSzuoTwWovK3glm3G58Oxpy_eV4K2u1gtT-YMZprw_xidGatIwF-TRiowQtQS4jiVUaaYBZV24/s320/imagesSAVS6Q1B.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Es un cálido y radiante día de
abril. Toda la semana ha habido un clima muy agradable que invitaba a moverse,
organizar y hacer cosas. Acciones en el huerto, acciones en las casas, en la
calle… Las abejas han regresado y se hacen notar. Las flores también han
regresado: los cerezos, las borrajas, las lilas, las violetas, los lirios… y
muchas otras a las que no sé poner nombre. La sangre va recorriendo mi cuerpo
con energía renovada, transportando las hormonas de placer que se generan en mi
pituitaria ante los estímulos sensoriales que no he buscado ni comprado,
simplemente los esperaba, recordando los ciclos naturales. Una vez más me son
regalados sin el más mínimo esfuerzo.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ya es junio y retomo este texto
pues tengo el regalo de otros días de agradable soledad, con un calor mucho más
evidente. La energía “madera o árbol” de la primavera va dando paso a la
energía fuego del más cercano verano. Todavía predomina madera y con ello la
temporada de acciones de preparación y organización, como hace nuestro hígado
en nuestro cuerpo con la sangre todo el año, pero más en esta estación.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
La vida urbana no facilita nada
observar los cambios naturales fuera y dentro nuestro. Tampoco facilita el
esperar a que las cosas vayan ocurriendo con poco esfuerzo y violencia; que
ocurran a ritmo natural. De todos modos ocurren así. Mayo siempre ha sido un
mes punta de protestas intentando reorganizar la política social, por ejemplo.
Solo pasa en los climas de 4 estaciones del hemisferio norte. En el hemisferio
sur de la tierra tiene un ciclo al revés que en el norte.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
¿Escribo una apología de la
soledad o de la espiritualidad? Si y no. </div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Si se pasa mal por no poder estar
conectado todo el tiempo con otros a través de una máquina hay algo que falla.
También falla algo si se desea estar solo todo el tiempo. </div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
La macrobiótica trata de vivir
con satisfacción, o, al menos, aceptación, en el cambio continuo. Tanto los
tiempos de soledad como los de alterne social tienen su encanto, interés,
utilidad y sentido espiritual. Si aprendemos a incluir a nuestro entorno
natural en nuestro entorno espiritual o emocional nunca sentiremos la sensación
de soledad. Siempre nos acompañan los bichos, animales, vegetales y minerales.
A fin de cuentas, somos lo mismo que esos… un puñado de elementos y átomos
interactuando. Nuestros hábitos, gustos, miedos, opiniones, etc. Son sólo el
software o programa adquirido o aprendido y va cambiando a lo largo de nuestra
vida. Podemos mejorar nuestra programación si hay virus que esclavizan y joden.
</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Alguna vez en la vida hace falta
resetear o reprogramarnos a fondo y no es un asunto fácil pues nos toca confiar
y elegir la escuela o programadores que nos traspasen nuevos programas
espirituales que funcionen bien y nos faciliten seguir vivos y sentirnos
capaces de confiar en nosotros mismos para llevarnos por la vida. La fase de
elegir en que programador confiar y la programación a instalar es difícil y en
la que se experimenta una gran soledad, aunque se esté rodeado de gente
familiar y conectado a whathapp todo el tiempo. </div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Por mi experiencia, puedo afirmar
que aprendiendo macrobiótica se aprende a ser programador antes de nada y luego
se va aprendiendo a utilizar los programas (filosofías, psicologías,
religiones, artes, etc.) si que acabemos muy deformados por ningún programa.
También aprendemos a desprogramarnos cuando los programas ya no nos son útiles,
fastidian o se han convertido en una ocupación de memoria sin sentido. Cuando
hay que hacer esas reprogramaciones por uno mismo, una vez aprendido, también
son momentos de soledad, pero en estos casos es voluntaria, deseada, necesaria,
buscada… No es una experiencia desagradable si no muy interesante. </div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Una vez desaparecidos los
maestros macro y de meditación<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>que me
ayudaron a aprender a reprogramar he pasado una temporada algo colgado por la
confianza que representaba su existencia en este mundo, como cuando se muere un
padre o una madre para mucha gente. Hay una nueva generación de jóvenes
macrobióticos haciendo los esfuerzos que yo hacía a su edad y aprendiendo con
ese esfuerzo. Estoy muy contento con ello. Ahora le toca a mi generación
relajarnos en enseñar medicina, cocina y sas cosas y trabajar algo más en
filosofía y en mantener la espiritualidad macro o la confianza en que ser
macrobiótico no puede ser mejorado ni superado por nada, todo lo más, igualarlo
con otras formas que no se llamen macrobiótica. A fin de cuentas, los programas
se hacen con la palabra y la macrobiótica lleva a la zona anterior a la
palabra, como en los chismes informáticos, a los bits, a un 0 y un I, On-Of,
Yin Yang… Si los ingenieros informáticos aprendieran a transferir las
aplicaciones a si mismos, sin máquina externa, harían programas que
solucionarían mucho sufrimiento de este mundo en vez de estar programando sin
control de si va a beneficiar o fastidiar. </div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
El programador macro experimenta
primero sobre si mismo y los que le rodean que le hacen de espejo. Si se
equivoca, no llega lejos y no fastidia mucho. Le toca ir corrigiendo para que
su programación no se vuelva sobre si mismo por haber perjudicado a otros. </div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
El hacker llega mucho más lejos y
afecta mucho más, tanto en positivo como en negativo. Si se lo supieran aplicar,
harían un uso, como ya hacen varios, para destapar las miserias del poder
económico mundial. Así el enriquecerse, llevar un frac e ir de invitado a la
boda del nieto de Aznar, codeándose con berlusconis y otros espíritus
programados miserablemente, sería algo no deseable, como mínimo, cuando no
aborrecible. La gente aborrecería acumular riquezas, fama pseudo- placeres
sensoriales y desearía ayudar a los demás y al medio ambiente para acabar con
las guerras, miserias y desgracias, sin preocuparse ni desear reconocimiento ni
fama personal. Los corruptos devolverían el dinero y cambiarían su programa
personal para ayudar en silencio en vez del programa de robar, mentir, asesinar
y contaminar. </div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Gracias, tiempo de soledad! Por
permitirme estar un rato con mi espíritu y sentir satisfacción por ello en
forma de escritura. Ahora toca cocinarme algo rico y sano, con el mismo
espíritu. Seguro que sale algo que comeré con la misma satisfacción.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Hasta otro rato amigos.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
José Luis Alcázar</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p></div>
</div>
José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-84034182898890640432014-01-31T09:29:00.002-08:002014-01-31T09:32:15.672-08:00ESPIRITUALIDAD CORPORALISTICA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDlBEIBbjQ7ezYSfvFBLMfdnR8EmxDMmSUKqtrLPewC-HEG6eHhRGK6T1KqY9aQhJJj31xGSRUNL-c513WiGyAaQVVnMbfe1R2Y3mdBkO6-V4wSfiTIlOPJ7jNMpYwUhjv_JSxgaOYx8Y/s1600/untitled.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDlBEIBbjQ7ezYSfvFBLMfdnR8EmxDMmSUKqtrLPewC-HEG6eHhRGK6T1KqY9aQhJJj31xGSRUNL-c513WiGyAaQVVnMbfe1R2Y3mdBkO6-V4wSfiTIlOPJ7jNMpYwUhjv_JSxgaOYx8Y/s1600/untitled.png" height="320" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">A todos nos sobran cosas que ocupan sitio de modo inútil, aunque tengan un valor,<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>y nos faltan otras cosas que muchas veces no tienen valor aunque sean esenciales.<o:p></o:p></span><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: newspaper; -ms-text-kashida-space: 50%; margin-bottom: 7pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">La medicina oriental ve la cuestión de la salud como un desequilibrio de energías, incluyendo acumulaciones o excesos, por un lado, y vacíos o carencias por otro lado. Si no fluye bien la energía y la materia (sistema circulatorio, digestivo, respiratorio y linfático), de modo que se nutra de modo equilibrado a todos los órganos, vísceras y células de nuestro cuerpo, se producen los síntomas molestos o dolorosos y con el tiempo las enfermedades degenerativas o decrepitud de nuestra salud física, mental y espiritual.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: newspaper; -ms-text-kashida-space: 50%; margin-bottom: 7pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">Las cosas materiales son un tipo de energía concentrada y crean problemas si no fluyen bien. Si se acumulan sin utilidad, necesitan mucha energía de almacenar, limpiar, mover de un lado a otro de modo inútil, contribuye a cansar y a la decrepitud. Un exceso crea una carencia. Es una de las paradojas de la vida. La carencia que se crea es de tiempo interesante a favor de tiempo estresante, de energía para ser un/a buen amante a favor de una actitud defensiva, de<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sentirse creativo, joven y fresco a favor de especular y sentirse pesado</span><span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;"> y sucio.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: newspaper; -ms-text-kashida-space: 50%; margin-bottom: 3pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">Dar una salida y utilidad a nuestros excesos materiales, tanto nuestra grasa corporal como muebles, ropa o cualquier objeto estancado, deja espacio vacío que posibilita que entren otras cosas de las que somos deficitarios, aunque sea un mero vacío que en vez de miedo da sensación de libertad, mejor todavía, satisfacción de que algo que teníamos estancado esté circulando y sea de beneficio a la sociedad.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: newspaper; -ms-text-kashida-space: 50%; margin-bottom: 3pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">En el caso de nuestro cuerpo, mente y espíritu, si nos libramos de estancamientos de grasa física, el cuerpo necesita menos energía para funcionar bien, la mente está más clara y el espíritu más ligero y libre para crear y aventurarse en vivir.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: newspaper; -ms-text-kashida-space: 50%; margin-bottom: 3pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">En el caso de nuestras cosas materiales, conocimientos, habilidades y recursos personales de cualquier clase pasa algo similar. En un marco económico convencional se convierten con facilidad en una mercancía más del mercado. A veces muy valoradas y otras como una carga pesada.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: newspaper; -ms-text-kashida-space: 50%; margin-bottom: 3pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">Nadie desea la decrepitud y para ello hace falta cultivar un tipo de generosidad sabia. Dar, pero no a cualquier proyecto sin sentido o fácilmente corrompible.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: newspaper; -ms-text-kashida-space: 50%; margin-bottom: 3pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">Para nosotros, el PROA es un marco idóneo de </span><span style="font-size: 12.8pt; font-weight: bold; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">dar </span><span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">sabiamente. Se busca disponer de todo sin necesidad de ser propietario exclusivo de nada... Que fluya bien la energía. Que la energía esté lo más equilibrada posible. Un equilibrio entre tres factores fundamentales para que una vida humana se pueda llamar Vida, con mayúscula. Saber-Poder-Querer, Salud-Dinero-Amor... Un exceso exagerado de cualquiera de las patas hace que la mesa este torcida y no sea útil como mesa pues se caerá el vino de los vasos.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: newspaper; -ms-text-kashida-space: 50%; margin-bottom: 3pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">Los que estamos ocupados en dar vida al PROA, no estamos más atormentados, ni más cansados, ni más estresados, ni mustios que hace unos años, cuando lo iniciamos. Tampoco nos sentimos más pobres aunque sigamos con escasez de dinero de papel. Al activar lo que sabemos hacer, lo que tenemos, etc. resulta que necesitamos menos efectivo y por lo tanto somos menos pobres que antes y un poco más ricos. Necesitamos menos dinero para cuidar o mantener nuestra salud pues la actividad nos va fortaleciendo y haciendo que circule bien nuestra sangre y nuestra creatividad. Necesitamos menos recursos</span><span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;"> consumistas para divertirnos o entretenernos en bares o comprando distracciones para no enterarnos de nuestro estrés. Necesitamos menos dinero para mantener una oficina exclusiva y los gastos que conlleva pues hemos ido aprendiendo a respetarnos y ocuparnos en equipo de cosas que piden cooperación. Eso da satisfacción, baja el estrés y hace crecer la diversión ocupándonos del proyecto en vez de otras diversiones compradas e inútiles o nocivas. <o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: newspaper; -ms-text-kashida-space: 50%; margin-bottom: 3pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.8pt; language: ES-MODERN; mso-ansi-language: ES-MODERN;">Todo lleva su ritmo natural, sus tiempos y procesos. Estáis todos invitados en participar, en mover lo estancado en un hermoso proyecto sostenible, tanto en Aguinaliu como en todo nuestro planeta. <o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="mso-pagination: none;">
<span style="language: ES-MODERN;"><!--[if !supportEmptyParas]--> <!--[endif]--><o:p></o:p></span></div>
José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-46445533112251050112014-01-07T02:08:00.001-08:002014-01-09T11:09:00.547-08:00GASTRITIS Y PROBLEMAS DIGESTIVOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN0gdsylFpiIibCMy8w5rJyveeoAwAeurC8Asrrk7gFUSgIjZNq6rU2Gv3OKV8cfzT1DQ-9sakXJbm1ri1N5Ty8k6Wd7E3zGr3oCykyw4LoH1e0ieXV-NE-mB_4vYqX03d9fxOWO6Ytlo/s1600/Gastritis-11.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN0gdsylFpiIibCMy8w5rJyveeoAwAeurC8Asrrk7gFUSgIjZNq6rU2Gv3OKV8cfzT1DQ-9sakXJbm1ri1N5Ty8k6Wd7E3zGr3oCykyw4LoH1e0ieXV-NE-mB_4vYqX03d9fxOWO6Ytlo/s1600/Gastritis-11.jpg" height="232" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Son
ya varias las personas que me han solicitado instrucciones para “curar” la
gastritis crónica. He estado entretenido en varias actividades y parece que la última
solicitud ha colmado el impulso para ponerme a escribir algo partiendo de este
síntoma o conjunto de síntomas que llamamos gastritis.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
La
palabra gastritis señala a una serie de síntomas indeseables del sistema
digestivo, tales como: acidez de estómago, dolor, hinchazón, gases,
evacuaciones irregulares, reflujo ácido hacia el esófago</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
En
conjunto, el fenómeno de la gastritis es un efecto de combinación de demasiado
yin y menos yang. Un efecto de estancamiento o lentitud (yin), con la consecuente
fermentación ácida (yin) y posterior reacción violenta y rápida de eliminación
(Yang). </div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
No
soy muy dado a dar recetas y soluciones meramente paliativas, desaprovechando
la oportunidad de aprender y desarrollar el juicio que nos ofrece el dolor.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
La
medicina paliativa o sintomática farmacéutica ofrece varios productos con sus marcas
de laboratorio que pueden calmar los síntomas temporalmente, aunque a medio y
largo plazo contribuya a la tendencia a desarrollar esclavos ignorantes,
totalmente dependientes del gran negocio de la enfermedad.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Los
que han leído otros artículos míos ya saben que parece que doy la bronca o hago
un meeting político antes de dar la solución “mágica” que me piden. El caso es
que la macrobiótica hace tender a acabar con la ignorancia y con ello cada cual
es capaz de ir aprendiendo y solucionando sus dificultades y sufrimientos en
vez de ir cada vez más de víctima impotente. De todos modos, lo de ir de
victima impotente es otra opción temporal de vida y hay que experimentarla para
salir de ella, volver, salir… e ir viendo como funciona nuestro espíritu o estado
emocional, en función de otros factores que lo condicionan.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<i style="mso-bidi-font-style: normal;">“Lo blando vence a lo duro y lo flexible a
lo rígido”(Tao The King)<o:p></o:p></i></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p>Es
evidente que la gastritis tiene que ver con lo que comemos (comida y bebida) +
factores psico/sociales (lo que vemos y escuchamos de quienes nos rodean//las
compañías) y hábitos de vida (actividad, higiene, modo de pensar, etc.). En
realidad, todos los síntomas que llamamos enfermedades (también la sanación)
dependen de estos campos en los que existimos en todo momento.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Como
decía arriba, la gastritis es un síntoma yin en exceso o yang en defecto, por
lo tanto en la comida y bebida se ha de disminuir o evitar productos muy yin,
sobre todo el azúcar y todo lo que lo contiene (azúcar, refrescos, helados,
galletas, pasteles…). También las grasas (“ácidos” grasos = yin)… fritos,
galletas, embutidos, conservas en aceite y todo lo muy grasiento y aceitoso.
También se han de disminuir los vegetales muy ricos en potasio, las solanáceas
(tomates, patatas, pimientos, berenjenas..) y las frutas ácidas (cítricos,
piña, frutas tropicales..).</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
En
los hábitos de vida hay que aumentar el yang… más actividad física, ducharse
frotando la piel con energía.. y disminuir el yin: menos estar sentado delante
de la tv o en el bar, hablando por hablar.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
En
las compañías, alejarnos la que nos victimizan o miman en exceso (yin) …</div>
-<em>pobrecito,
te invito a un: (café, refresco, helado...) o bien –pobrecito, tomate este
medicamento o esta droga y verás como se calma el dolor y no te enteras de
nada-</em><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Dentro
de los específicos tradicionales que los legos conocen como “macrobiótico”, va muy
bien tomar umeboshi en ayunas. Se toma disuelta con un poco de té kukicha y luego
se va chupando el hueso y tragando saliva. No se come nada hasta tener
suficiente hambre para que la mente imagine lo que pide el cuerpo, aunque ello
suponga ayunar un día o más. Mayor volumen es yin, dispersión. Menor volumen es
más yang, concentración. Para arreglar el sistema digestivo (hueco=yin) hace
falta concentración (yang). Con los días el cuerpo y la mente se van
entendiendo cada vez mejor. No pasa nada malo por comer poco, muy poco o nada
durante algunos días (1-3). Chupando el hueso y tragando saliva se arregla la
gastritis. Beber lo mínimo posible, solo cuando hay sed pues los líquidos son
también yin en referencia a nuestro cuerpo. Normalmente hay demasiado liquido
retenido en una condición yin, como la gastritis. En un medio muy liquido todo
se pudre, descompone y ablanda más fácilmente. Si se toma líquido, que sean
alcalinos, como el té kukicha añadiendo umeboshi o una cucharita de tamari.
También va bien consomé de miso.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p>Se
pueden hacer unos días de dieta blanca + umeboshi. Las Ume tienen un gran poder
astringente (contrae las tripas y tejidos corporales en general = aprieta las canes) y alcalinizante (evita infecciones, hongos,
fermentaciones molestas…lo contrario que lo azucarado y húmedo) </div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Traducido
a recetas, sería estarse unos días a base de arroz integral, un poco de pescado
blanco cocido o a la plancha y un poco de cebolla y algún ajo para dar gusto.
Por ejemplo, sopa de arroz con pescado, sushi de arroz y pescado, crema de
arroz para almorzar, galletas de arroz, tortilla de arroz… también se puede
utilizar mijo o trigo sarraceno. Condimentar con umeboshi cada comida, como
hacen los japoneses en el onigiri… ponen ume en el centro de una bola de arroz…
se pueden comer varias ume al día durante unos días (3- 5) y luego bajar a 1-2.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Para
beber, kukicha con ume o kuzú con ume si es algo crónico.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p>No
es difícil de hacer. Cueces durante1 hora 1-2 vasos de arroz con 2,5/3 partes
de agua por cada parte de arroz, añadiendo un poco de sal marina.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Con
el arroz ya cocido se pueden hacer:</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt 31.35pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 25.7pt; text-align: justify; text-indent: -1cm;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->Cremas, añadiendo más agua, hirviendo y batiendo
+ umeboshi</div>
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->Tortillas, friendo un ajo con muy poco aceite y
añadiendo el arroz y tostando ligeramente a la vez que se da forma se tortilla.<br />
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->Tal cual+ ume, acompañado con un trozo de
pescado blanco a la plancha con un poco de cebolla cruda picada, limón y
tamari.<br />
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->Sopa de arroz y pescado blanco con cebolla,
ajos, laurel o tomillo (también se pueden añadir mejillones, berberechos y
otros mariscos)<br />
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;">
</span></span></span><!--[endif]-->Tortitas de arroz con sal<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p>También
se pueden utilizar otros cereales (mijo, trigo sarraceno…) y condimentos
alcalinos (miso, tamari, tekka, gomasio...)</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
En
casos digestivos graves se puede hacer el arroz con más agua (de <st1:metricconverter productid="3 a" w:st="on">3 a</st1:metricconverter> 10 partes) y mucho más
tiempo de fuego lento. Se añade sal marina en la cocción. La sal es muy yang y
alcalina. <strong>No hay que utilizar la sal refinada</strong> que es extremadamente yang.
Siempre hay que usar <strong>sal marina natural</strong>, sin exagerar pero sin miedo. Eso de
que la sal es “mala” vale para la sal refinada, pero no para la sal marina, de
hecho hay gente que bebe agua de mar y la venden embotellada, como un
medicamento.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
Tampoco
hay que temer a las bacterias que producen las fermentaciones y descomposición
digestiva. Se trata de dejar de alimentar las que producen efectos
desagradables. Por ejemplo, la combinación de proteínas y azúcar tiene de a
producir putrefacciones más que fermentaciones digestivas. (comida basura,
carne y coca cola). La carne con sal se “cura”, como los jamones, y no se
pudre. A mas seco y salado, menos putrefacción. No hay que pasarse de yang
(carnes asadas, horneados y muy salados) pues quizá mejoraríamos<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>la gastritis pero podríamos producir
problemas del corazón o riñones por exceso de yang (contracción). De todos
modos, es mucho más fácil solucionar un exceso de yang que un exceso de yin
pues en el primer caso se trata de relajar (yin) y en el segundo de esforzar
(yang). Hay que buscar el camino del medio y eso se va consiguiendo con la
práctica, la observación y las enseñanzas que nos ayudan a interpretar
positivamente lo que se va observando en vez de crear más miedos y culpas
ignorantes.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p>Se
puede conseguir el efecto yang digestivo (digestión más rápida) de muchos otros modos, sin ser tan
simple en la comida, pero es más complicado y sería muy extenso en explicaciones
y recetas. Lo dejo para enseñanzas presenciales en Aguinaliu.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<o:p> </o:p>Si
no es nada grave quizá es suficiente con incorporar las umeboshi, chupar el
hueso y tragar saliva, saltarse comidas, comer despacio y ensalivando bien y
observar lo que sienta mejor o peor para ir eligiendo.</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="-ms-text-justify: inter-ideograph; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
En
caso de úlceras por una degeneración más avanzada de la gastritis vale lo
mismo, pero durante más tiempo (<st1:metricconverter productid="2 a" w:st="on">2
a</st1:metricconverter> 4 semanas o más).</div>
José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-55086578441656691082012-02-20T04:13:00.001-08:002012-05-09T01:28:55.199-07:00El engaño de beber mucha agua.. uno de tantos.Escribió el poeta:<br />
" Bueno es saber<br />
que el agua sirve para beber<br />
Lo malo es que no sabemos<br />
para que sirve la sed" <br />
<br />
La sociedad de consumo y todos lo que trabajan en ella se dedican a crear sufrimiento sin darse cuenta. ¿Cómo?<br />
Inventando, haciendo y repitiendo engaños que supuestamente libran de sufrimientos.<br />
<br />
La macrobiótica receta cosas tan simples como comer cuendo se tiene hambre y con moderación, beber cuando se tiene sed y con moderación... Comprender nuestra biología y vivir en armonía con ella.<br />
<br />
A continuación añado una entrevista que sirve como botón de muestra sobre el asunto de uno de los engaños publicitarios que entra en contradicción con las enseñanzas de macrobiótica. Lo que decida cada cual creer es asunto de su libertad. Las consecuencias serán fruto igualmente de su libertad de elegir lo que creer.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZSABZKLaVwE87Ko-mw8dXwztl0RiIf1IDXRg5suQeriZQ4wIRfGPVkxsVkrgtBIoKsoFYDj71TtOEqEvBxOaK7UPf0AEihtK7KLy3euZ9jJSAo_E2sSs7hiL-NjRLmkX4LxcVEyuy6Dc/s1600/juan-josc3a9.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZSABZKLaVwE87Ko-mw8dXwztl0RiIf1IDXRg5suQeriZQ4wIRfGPVkxsVkrgtBIoKsoFYDj71TtOEqEvBxOaK7UPf0AEihtK7KLy3euZ9jJSAo_E2sSs7hiL-NjRLmkX4LxcVEyuy6Dc/s1600/juan-josc3a9.jpg" /></a></div>
Entrevista al <a href="http://www.quiron.es/madrid/cirugiacardiaca/index.php/es/profesionales/dr-juan-jose-rufilanchas">Dr. Juan José Rufilanchas Sánchez (JJ), cirujano cardiovascular </a>del <a href="http://184.168.150.112/index.php">Hospital Ruber Internacional de Madrid.</a><br />
Entrevistador: <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Julio_C%C3%A9sar_Iglesias">Julio César Iglesias (JC), periodista.</a><br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
“JC Ahora mismo tenemos la moda del consumo extraordinario de agua, 2 ó 3 litros de agua al día. ¿Es objetivamente bueno el consumo de agua y en qué proporción?</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
JJ El 60% – 70% de nuestro peso es agua. Hay una moda que consiste en estar tomando continuamente agua, y eso que para una persona normal, no tiene mucha trascendencia, sobre todo, para los enfermos cardiópatas es una barbaridad, porque al final, lo que hacen es acabar con insuficiencia cardiaca o con líquido en los pies o en la tripa, lo que llamamos edemas, y no tiene sentido que esos pacientes estén tomando diuréticos para extraer agua y sal, que es lo que no saben manejar bien, y sin embargo, estén tomando 2 ó 3 litros de agua diarios, como les hacen creer los medios: periódicos, televisión…</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<b>JC ¿En qué medida debemos consumir el agua?</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
JJ Si uno tiene los riñones bien, el corazón bien y el hipotálamo, que es donde está el centro de la sed, también bien, debe de beber lo que tiene sed, ni una gota más ni una gota menos.<br />
¿Qué es lo que ha pasado? Pues, primero que hay una campaña de marketing muy importante para que todos bebamos agua , y seguramente llenemos los bolsillos de empresarios que no conocemos; y segundo, el fenómeno del estar bien. Las esteticistas son nuestras grandes enemigas, son las que han convencido a mujeres y a hombres también, de que bebiendo mucho agua se quitan las arrugas, y no es verdad, ya que no se quita ni una sola arruga bebiendo agua. Yo les invito a nuestros oyentes a que hagan una prueba.<br />
Se pesen ahora mismo y a continuación se beban 2 litros de agua, se vuelvan a pesar y pesarán 2 kg más, ya que cada litro de agua pesa un kilo. Esa agua va a los riñones, los cuales la van a filtrar enviándola a la vejiga. Cuando empiecen a orinar, en 1 ó 2 horas orinarán dicha agua. Se vuelven a pesar y pesarán lo mismo que al principio. ¿Qué han hecho? Han intercambiado el agua de su cuerpo. Al cabo de esas 2 horas, el número de moléculas de agua que hay en su cuerpo, es exactamente el mismo que había 2 horas antes.<br />
Lo peligroso no es la deshidratación sino<span id="more-1325"></span> la intoxicación por agua. Los atletas que en los maratones se mueren o se colapsan, sabemos desde el año 2002, que es por intoxicación por agua. En la maratón de Boston, el año 2002, a 488 corredores se les sacó sangre antes y después de correr la maratón, y se vio que la mayor parte de los corredores, tenían el sodio bajo, es decir, habían bebido demasiada agua, y que los que se colapsaban y los que llegaban a la meta y perdían el conocimiento o estaban confusos, no sabían lo que hacían, todos ellos tenían intoxicación por agua. Ninguno de los que tenían cierta deshidratación, tenían ningún problema de confusión ni de síncope, es decir, que lo que mata es la intoxicación por agua y no la deshidratación.</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<b>JC ¿Cuáles son los efectos de la bajada de los índices de sodio?</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
JJ A partir de un sodio bajo, de menos de 125 partes por 1000, se empiezan a tener temblores, confusión, pérdida de memoria y al final uno se puede colapsar y hasta morirse. Tengo aquí la foto de una chica inglesa, que había tomado drogas, se encontró mal y pensó que estaba deshidratada y se bebió 3 ó 4 litros de agua inmediatamente, y ¿qué es lo que pasa? Que hasta que los riñones empiezan a filtrar esa agua, las células se hinchan transitoriamente y también se hinchan las células del cerebro, que están metidas en un cofre, que es el cráneo, que no se puede dilatar, por lo tanto, las células del cerebro se encuentran aprisionadas, pudiendo llegar a un trastorno nervioso, que lleva al coma y a la muerte. Debido a este mecanismo es por el que se muere la gente que corre en los maratones, porque entran en edema cerebral y al final se puede uno morir por intoxicación de agua.</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<b>JC ¿Los síncopes son accidentes siempre graves?</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
JJ No necesariamente. Hay síncopes vasovagales que apenas tienen trascendencia. Los síncopes son un signo de alarma que hay que estudiar. Hay muchos tipos de síncopes, por ejemplo la lipotimia es un síncope y nadie se alarma por una lipotimia sin más.</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<b>JC ¿Cuál sería el consumo natural, aceptable, plausible de agua?</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
JJ Hay dos puntos. La persona que está haciendo una vida normal y el atleta o persona que entrena mucho. La persona que no hace ningún tipo de ejercicio físico importante, tiene que beber lo que tenga sed, ni una gota más ni una gota menos.<br />
Tenemos el centro de la sed, que por ejemplo si usted se toma ahora una anchoa que contiene mucha sal, a los cinco minutos necesita usted beber, y lo que le pide su cuerpo beber es la cantidad de agua exacta que usted necesita, para disolver la sal que contiene esa anchoa. Es un mecanismo tan fino que no lo puede duplicar nadie, y sobre todo, no lo puede duplicar la televisión, donde se ve un anuncio que invita a tomar 2 ó 3 litros de agua al día.<br />
Eso es publicidad engañosa y alguien deberá de meter mano en esta historia, porque eso no induce más que a que gane mucho dinero gente que nos está engañando. Los atletas es otro problema, siempre se ha dicho a los atletas “bebe por delante” y eso además se ha trasmitido también al público. Bien, pues está claro que los atletas buenos, el que gana el maratón, ha bebido mucha menos agua que el que llega el último. El último es el que ha estado bebiendo todo el tiempo y al final tiene intoxicación por agua.<br />
Bueno, igual bebe porque no es bueno y su carrera en vez de 2 horas dura 6.horas Los atletas buenos beben poco, y en todo caso, están un poco deshidratados, no sobrehidratados. Estar sobrehidratado no es nada bueno.</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<b>JC ¿A usted le parece que beber 3 litros de agua diarios es una barbaridad?</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
JJ Sí, me parece una barbaridad, ya que lo único que está haciendo es intercambiar su agua. Si de verdad el agua le hubiese servido para algo, a la mañana siguiente pesaría 3 kilos más.</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<b>JC ¿Ni siquiera ha mejorado algo el riñón, no se ha producido ninguna limpieza celular? Le hablo de tópicos que escuchamos.</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
JJ En absoluto se produce ninguna limpieza celular. En todo caso, lo que hacemos es hacer trabajar al riñón de más o sin necesidad.”</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
PD: La verdad, me alegró leer esto. Me molesta tener que beber cuando no siento sed. Y era un fastidio el que me lo sugirieran a cada rato… Me alegra saber que aún puedo confiar en mis ganas o no ganas de algo…</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Al igual que esto del agua, hay un tremendo engaño con la leche de vaca, con comer muchas proteinas, mucha carne, y otras necesidades artificiales nefastas. Esto no quiere decir que el agua o la carne o la leche y otras cosas sean "malas" y no se puedan tomar nunca. No es el modo macrobiotico de pensar. Se trata de no creer en nada, ni en lo contrario. Buscar el equilibrio, el camino del medio. Evitando extremos se va desarrollando gradualmente una visión o juicio más equilibrado y afinado de todo. Es más una labor de evitar extremos, de no hacer, que de hacer.<br />
<br />
Para que sirve la sed?..o el hambre, o que en un momento dado apetezca comer dulce o salado o picante? o el miedo, el odio, el apego? ...o el sueño, la pereza, la excitación? ... O una úlcera de estómago, un tumor o...?<br />
Todos los fenómenos aparecen y existen en función de unas causas y condiciones. Según reaccionemos ante ellos habrá unos efectos y consecuencias u otros.<br />
¿Cómo reaccionar?... Eso depende del resultado que deseemos obtener. Se trata de que el resultado buscado no sea un engaño más.<br />
<br /></div>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-85799857778831236572012-01-29T05:07:00.000-08:002012-05-09T01:31:47.798-07:00Quistes de ovario, candidiasis y otros problemas genitales<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7YnwxXc_Zill33MKvZBNn3pzRJBsNclwq5qwUx6LjN5sB8hErwGMG40xm3LlQSDC0Y-vGV4BizQpZ9s06xS8oQ5Ec6dYubXNVbOpv-i5bTMrOfyUpt3NWwEu_yx3hQDqZNiZm6VtHza8/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7YnwxXc_Zill33MKvZBNn3pzRJBsNclwq5qwUx6LjN5sB8hErwGMG40xm3LlQSDC0Y-vGV4BizQpZ9s06xS8oQ5Ec6dYubXNVbOpv-i5bTMrOfyUpt3NWwEu_yx3hQDqZNiZm6VtHza8/s1600/images.jpg" /></a></div>
<br />
Los síntomas sexuales enfermizos son otros de tantos que abundan y crecen en la sociedad moderna.<br />
Las soluciones que ofrece el sistema médico oficial son demasiadas veces, castrantes, mutilantes o tóxicos. Se limitan a atacar síntomas en vez de buscar las causas y evitándolas, hacer desaparecer los efectos. <br />
<br />
La gran mayoría de estos síntomas empiezan a desparecer con una simple higiene mental. Una higiene de engaños y visiones extremas. Una higiene que deje ser una mente vulgar y corriente que reflexione con sentido común. Que busque como funciona esto de los síntomas sexuales sin creer mecánicamente en nada ni estar mecánicamente en contra de nada.<br />
<br />
Las recomendaciones que hace la macrobiótica para solucionar estos problemas no son tanto para eliminar síntomas como para recuperar el normal funcionamiento de la mente, de modo que en adelante sea capaz de mantenerse libre de engaños y visiones extremas. Algo parecido a lo que hace un buen antivirus en un ordenador.<br />
<br />
Los agoreros sexuales, como algunos religiosos arcaicos, culpan de todos los males al placer y la promiscuidad sexual. Si se les sigue dogmáticamente y aun así aparecen problemas sexuales, entonces es por haber deseado o pensado algo sexual. El caso es sentirse culpable. En casos más extremos y fanáticos, se culpa a un diablo que crea tentaciones y posee a la gente.<br />
Los médicos de las universidades occidentales, financiadas por las farmacéuticas, salen adoctrinados para ver solamente los síntomas. Que hay bacterias, que hay hongos, que hay quistes, tumores… y recetar algo para matar o usar el bisturí y cortar por aquí y por allá. No entran en hábitos de vida y modo de pensar y comer, más allá de los dogmas que repiten mecanicaente… No fumar, evitar la sal, beber mucha agua, comer mucha fruta, beber mucha leche…<br />
La psicología intenta ayudar a ordenar la mente y las emociones. A veces ayuda más o menos, pero no llega a profundizar hasta hacerse innecesaria. Sabe muy poco o nada de la relación de la mente y las emociones con el cuerpo, la sangre, la comida…<br />
<br />
Una joven de unos 24 años está asustada porque desde hace años se ve afectada por problemas sexuales. Todos sus problemas existenciales se le manifiestan en algún tipo de trastorno sexual.<br />
Como prácticamente todas las mujeres, va al médico a que le diga que lo tienen. No lo deduce por ellas mismas.<br />
Lo último es que el medico le ha hecho un análisis de laboratorio y le dicho que aparecen virus de papiloma y que un 10% acaba en cáncer.<br />
Las reacciones de la joven van de: a)culpar a su pareja, pero sin seguridad por haber tenido otras parejas antes, b) miedo a los virus y c) culpa, por tonta o descuidada. Es decir, culpa a los otros, a los virus o a ella misma. El caso es sentir culpabilidad, como en la religión.<br />
Como consecuencia de la culpabilidad, la acción será atacar y defenderse. Atacar a la pareja, a los virus o a ella misma y sus deseos de prácticas sexuales. La culpa es una reacción emocional o espiritual que alimenta conflictos y desgracias, salvo que haya una reacción de negación de culpa por ser una emoción muy aflictiva. Si se niega la culpa ¿Qué queda?<br />
Queda la ignorancia.<br />
Cuando nos damos cuenta que el médico no sabe porqué aparecen estos virus, que nuestra pareja no sabe que transmite virus y estamos contaminados sin habernos enterado hasta que duele o pica… y no culpamos a nadie o nada… lo que fastidia o hace sufrir es la ignorancia, el no comprender ni saber controlar nuestra salud.<br />
El que fastidie mucho darnos cuenta de lo ignorantes que somos es muy buena suerte o señal. El dolor tiene una utilidad natural, como la sed, el hambre o el sueño. Nos para de la acción, nos pone alerta y nos hace observar y buscar ver lo que está pasando. Viendo puede llegar la comprensión y el conocimiento de uno mismo. Lo mismo se hace de modo voluntario con las prácticas de no-acción de la meditación, lo de sentarse y no hacer nada, simplemente ser un testigo de lo que pasa.<br />
<br />
A nuestra joven amiga, antes de contarme lo de sus problemas sexuales, ya le había dado un par de charlas intuyendo sus problemas… Que si los lácteos y el azúcar crean problemas. Que los hongos, mal olor corporal, dolores menstruales y otros síntomas son consecuencia directa de excesos de proteína y grasa animal y azúcar, que hace que se pudran en el cuerpo e intoxiquen… cosas generales de macrobiótica para responder a sus preguntas sobre la comida. Preguntas sobre porqué los macrobióticos no comen esto o aquello.<br />
La reacción ha sido una “alarma general” .. ¿Qué la leche tiene que ver con mis problemas sexuales? Yo bebo mucha leche y como muchos quesos ¿Qué el azúcar y los dulces tiene que ver con que aparezcan hongos, bacteria y virus?... A mi me encantan los dulces y como cada día desde la mañana a la noche.<br />
¿Será verdad?... <br />
En casos no urgentes… que no te mueres mañana… se trata de esperar a que esta alarma general vaya haciendo su trabajo con la duda, el miedo, las ganas de aprender y de librarse de la ignorancia y de los virus que la asusta.<br />
No se puede enseñar a quien no quiere aprender o está lleno de creencias dogmáticas o mecánicas (las que no se sostienen sobre un análisis demostrable y demostrado). Hace falta que el que tiene síntomas problemáticos sexuales o de cualquier otro tipo se interese más en acabar con sus dudas e ignorancia que con los virus y síntomas. Así se empieza ser un estudiante de macrobiótica.<br />
<br />
El que tiene problemas sexuales no tiene ganas de aprender o cambiar. Lo que desea es hacer desaparecer sus síntomas y seguir haciendo lo mismo. No quieren discursos, quieren recetas mágicas, fáciles y gratis.<br />
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Pues veamos algunas posibilidades<br />
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Como en todos los casos de síntomas, sean físicos, mentales, emocionales, sociales, familiares, medioambientales… Dejando de cultivar las causas desaparecen los efectos. Es más un no-hacer que seguir haciendo lo mismo y tomar alguna hierba o pastilla para esconder, calmar o cortar los efectos. En este sentido, el ayuno y la oración es el método más inmediato y radical de no-hacer para que el cuerpo se limpie. Es lo más mágico, gratuito y fácil. No hace falta comprar nada, ni cocinar nada, solamente hay que observar tranquilamente la magia del cuerpo sin hacer nada.<br />
<br />
Si no apetece la opción de ayunar hay varios grados y métodos de comer poco, como masticar muchísimo, comer con cucharilla pequeña… Se trata de restablecer mas tranquilamente el equilibrio entre lo que comemos y lo que el cuerpo es capaz de asimilar y limpiar. Que la capacidad de asimilar y limpiar sea mayor que la comida, bebida e inventos más o menos tóxicos que metemos en el cuerpo.<br />
<br />
Los problemas sexuales aparecen por una combinación de excesos de yin y yang extremos. Traducido a cosas de comer es principalmente una combinación de exceso de proteínas y grasas de origen animal (carnes, lácteos, quesos, embutidos..) y un exceso de azúcar, refrescos, drogas, medicamentos, bebidas frías y azucaradas...<br />
Si el problema es tipo bloqueo, quiste, atasco.. sin que aparezcan hongos, infecciones, irritaciones, entonces hay predominio de los yang, de exceso de los demasiado concentrados.<br />
Si hay hongos e infecciones, entonces el predominio es yin, los demasiado dispersantes y pudridores… Leche y mucho azúcar, hamburguesas y pizzas con mucha cocacola, cosas azucaradas, drogas y otros productos muy yin que hacen que se pudran las proteínas.<br />
El estilo de vida muy sedentario y comer más de la cuenta contribuye mucho en los dos casos. <br />
<br />
El camino de la solución de todos de los problemas sexuales pasa por ordenar nuestro modo de pensar, de comer y hábitos de vida.<br />
1. Comer moderadamente y masticando muy bien.<br />
2. Comer y beber solamente cuando se tenga hambre o sed.<br />
3. Evitar o minimizar temporalmente el consumo de proteínas y grasas animales, lácteos, azúcar y todo lo que lo contenga. (Como orientación, ver la pirámide macrobiótica o la dieta estándar macrobiótica, así como otras recomendaciones y recetas de este blog y otras que han publicado amablemente otros amigos macrobióticos con experiencia)<br />
4. No tomar bebidas frías, ni helados. <br />
5. Hay otras muchas recomendaciones, pero ya se verán cuando se vea la necesidad.<br />
<br />
En la gran mayoría de problemas va muy bien aplicar calor y sal con agua. El calor ayuda a disolver atascos, grasas. mocos.. y a descargar. La sal con agua caliente evita infecciones, putrefacciones y ayuda a aliviar y cicatrizar irritaciones y picores.<br />
Esto se aplica de diversas formas:<br />
1. Compresas de jengibre sobre el bajo vientre y sobre los riñones.<br />
2. Baños de asiento con agua un poco salada o con infusión de hojas de daikon o de nabo secas y sal, o con salvado de arroz o de trigo y sal.<br />
3. Irrigaciones vaginales con agua hervida tibia un poco salada o te kukicha tibio y un poco de sal.<br />
4. Meter el pene en agua hervida salada o te kukicha salado.<br />
5. En caso de problemas internos, como quistes o atascos de próstata o de cualquier otro tipo. Tras el baño muy caliente o las compresas, hacer masaje profundo con los dedos. Mantener caliente la zona todo el tiempo posible. <br />
<br />
Estas recomendaciones valen igual para problemas de impotencia o frigidez como por exceso de deseo sexual. En el primer caso para activar y en el segundo para que fluya más suavemente, con menos compulsividad y más control de los riesgos de tener sexo con cualquiera.José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-14157703994284880002012-01-28T11:28:00.000-08:002012-05-09T01:32:15.443-07:00Ulceras y gastritis crónica en Sudamérica<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp4QXHXNU0P9tuJ2omYwdpo_hOeTnILI4wJsWyNQTq0ilKQ4mfVPZhcuKghhBhbzpe00wkVr0PkWvVmajgYipl_OjY41_HUEXzKenCN70a4jxsaT5FlKTYvjZxn_rtgcIcgvFR3MR4fA8/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp4QXHXNU0P9tuJ2omYwdpo_hOeTnILI4wJsWyNQTq0ilKQ4mfVPZhcuKghhBhbzpe00wkVr0PkWvVmajgYipl_OjY41_HUEXzKenCN70a4jxsaT5FlKTYvjZxn_rtgcIcgvFR3MR4fA8/s1600/images.jpg" /></a></div>
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A medida que se va extendiendo en Sudamérica el estilo de comer y de vida moderno, anglosajón o norteamericano, van creciendo todo tipo de síntomas de enfermedad. Las úlceras y gastritis son uno de tantos síntomas de hábitos equivocados en el modo de comer y pensar. <br />
Lo que se pretende es ir acabando con la ignorancia. Experimentar algo doloroso es una oportunidad de desear aprender y desarrollar la habilidad de no experimentar ninguna enfermedad o controlar con conocimiento lo que está generando problemas. En este caso, empezar a enfrentarse a resolver unos problemas digestivos que no solucionan los médicos y farmacias puede hacer encontrar la punta del hilo e ir tirando hasta descubrir todo el proceso y factores que sostienen todo tipo de sufrimientos y dolores, tanto físicos, como mentales, sociales, familiares y medioambientales.<br />
<br />
Según la medicina oriental, el estomago se relaciona con la inteligencia conceptual, con el modo de interpretar una experiencia. No es lo mismo la experiencia que la interpretación o análisis que se hace de la experiencia. Lo que integramos a nuestra memoria instintiva depende del análisis o interpretación más que de la experiencia en si. <br />
Es fundamental tener en buena forma la capacidad de análisis, así como la capacidad digestiva estomacal. Después del estómago, la comida pasa a un largo viaje por la oscuridad intestinal que va relacionada con nuestra sombra, con la visión inconsciente de la vida, los miedos, apegos, odios, gustos, opiniones… Nuestra programación.<br />
<br />
Cuando hay problemas de estómago es fundamental la masticación y insalivación concienzuda… Tragar todo ensalivado, tanto los sólidos, como los líquidos. Para ello hace falta poner conciencia o atención, por ejemplo contando la masticación 150-200 veces, comiendo con cuchara pequeña. Masticar así es al cuerpo como reflexionar y analizar a fondo para la mente.<br />
<br />
El tratamiento nutricional es casi igual que el del artículo anterior, de la artritis, con la insistencia en la masticación e insalivación.<br />
Hay que diferenciar si las ulceras o gastritis son en el duodeno o parte baja del estomago o en la parte alta. En unos casos influyen más las comidas muy concentradas y aceitosas, como huevos fritos, pizzas, fritangas… y el segundo caso, la influencia es mayor de azúcar, refrescos azucarados y gaseosos (coca cola, naranjadas..) … la típica comida basura tipo hamburguesa + coca cola. Evitar todo eso estrictamente, así como galletas o harinas fritas o muy horneadas. <br />
Dentro de la comida natural en general, evitando lo que se comenta en el anterior articulo (frutas tropicales o muy ácida, carnes grasientas, solanáceas..) es recomendable comer más a menudo verduras redondas, cocidas, en sopas, en purés… Como calabaza, cebolla, repollo… <br />
En estos casos también son muy útiles las sopas de algas con miso o tamari natural. En Brasil hay muchos japoneses y es relativamente fácil encontrar estas cosas y en Argentina hay muchos macrobióticos y también es fácil, al menos en la capital. <br />
Si resulta muy difícil de encontrar en otros países, animo a montar centros macrobióticos y aprender a producirlos e importarlos, así como libros e ir difundiendo lo que se aprende. Se aprende mucho más rápido enseñando y estas cosas son de una utilidad fundamental, mucho más que saber idiomas, matemáticas u otras habilidades. No digo que sea más importante, si no más fundamental, más básico, pues aprendiendo a controlar la propia salud hay tiempo y energía para aprender todo lo demás.<br />
Aprender a controlar la salud depende de saber controlar lo que se come, se bebe, se escucha, se cree, se dice, se piensa... A efectos prácticos, se empieza por aprender a controla la comida y bebida cotidiana con la macrobiótica y ello ayuda a aprender a controlar comidas más sutiles después.José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-60127509440123140592012-01-27T06:29:00.000-08:002012-02-11T08:10:57.542-08:00Artritis, Artrosis y Problemas de Articulaciones en el Caribe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaVAriyvZKIjLGQT9LtRME9FTIH28YPrylcHgZa_Z8ajDa7gYTRE30nOw15o40NJlIsTllGy-ouQrDM5XHqfnN8NKHbd6wEE8pUbRcgJysz783KgQL0Yrt-UUkbto213eXAWUrMoo8KjE/s1600/%25C3%25ADndice.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="143" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaVAriyvZKIjLGQT9LtRME9FTIH28YPrylcHgZa_Z8ajDa7gYTRE30nOw15o40NJlIsTllGy-ouQrDM5XHqfnN8NKHbd6wEE8pUbRcgJysz783KgQL0Yrt-UUkbto213eXAWUrMoo8KjE/s200/%25C3%25ADndice.jpg" width="200" /></a></div><div class="" style="clear: both; color: black; text-align: justify;">En los meses que estuve en Republica Dominicana pude observar los hábitos de alimentación y de vida de los dominicanos... y sus efectos.<br />
Ocasionalmente, personas del Caribe, Centro América y Sudamérica me solicitan guía para resolver algunos tipos de problemas de salud. <br />
<br />
Los dolores y sufrimientos de huesos y articulaciones no son una enfermedad en si misma, son síntomas, son unos meros efectos o consecuencias de una alimentación física y mental, y un estilo de vida con errores.<br />
Considero error una acción que pretende librarnos de algún tipo de insatisfacción, dolor o sufrimiento, o que pretende alcanzar algún tipo de satisfacción, placer o felicidad. Si el resultado conseguido no es lo esperado, sino lo contrario, hay cosas que fallan.<br />
Si en vez de tener unas motivaciones como las de 2 líneas de arriba, lo que se busca es la sabiduría que comprende el orden del universo, cómo se relaciona todo, cómo aparecen y desaparecen los fenómenos, incluido dolores y placeres… En ese caso, el dolor puede tener un sentido y formar parte de nuestra experimentación. Ya se dice que de los errores se aprende. Mucha gente que ha estudiado el Orden del Universo y practicado Macrobiótica y ha resuelto algún problema difícil, vive con agradecimiento a la dificultad que le ha forzado a cambiar su visión de la vida. Agradecimiento, no tanto a haberse librado de un problema en concreto si no que ese problema le haya forzado a descubrir la macrobiótica.<br />
<br />
En la manifestación de un sufrimiento, de huesos, mental, espiritual, o del tipo que sea, hay varios factores, aunque se considera que hay una sola causa, la ignorancia. Reparando los factores se va aprendiendo y reparando la causa. Podríamos analizar desde infinidad de factores y perspectivas válidas de otras escuelas, filosofías o medicinas, pero no sería práctico. <br />
<br />
A efectos prácticos, en macrobiótica empezamos por trabajar el factor nutricional y el hecho de comer mejor y más equilibrado va espabilando y abriendo la conciencia a los otros muchos factores menos evidentes y menos individuales.<br />
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Los síntomas dolorosos en huesos y articulaciones son debidos a excesos de acidez en la sangre y este exceso de acidez se debe a comer muy desequilibrado por largo tiempo. <br />
<br />
Lo que se come que produce excesos de ácidos son: las carne, sobre todo las más grasientas, el azúcar, la leche y sus derivados, las frutas muy ácidas y tropicales y la mayoría de comida artificial, refinada e industrializada moderna.<br />
<br />
En desequilibrios más Yang (Yang es una energía descendente y concentradora) como en el caso de la “gota”, juanetes y dolores en los pies y rodillas en general, predomina el consumo de carnes, embutidos y alimentos muy salados, concentrados y secos, como pizzas y algunos tipos de galletas saladas. Lo que hace que duela son duros microcristales y calcificaciones que bloquean y hacen pequeñas heridas en las articulaciones, al movernos. <br />
Cuando se es más joven y cuando se hace ejercicio físico regular, se eliminan por el sudor o la menstruación, … dando el característico mal olor corporal, especialmente de pies, de muchos jóvenes modernos. La fiebre, tos, granos, picores… son reacciones saludables de limpieza. <br />
Si los factores Yang hacen que el dolor se manifieste en la parte baja del cuerpo, los Yin (Expansión, dispersión, ascendentes) harán que se manifiesten en la parte alta, en las manos, los codos, los hombros, el cuello. <br />
En caso de tóxicos en equilibrio de extremos, el dolor se manifestará a veces por arriba, otras por abajo y casi siempre en la zona media, en la zona lumbar principalmente.<br />
<br />
Eliminar, metabolizar, asimilar… esos excesos, empieza por no meter más en el cuerpo.<br />
Ayunar o comer muy poco durante unos días o semanas será de gran ayuda.<br />
Lo que podemos comer que no deja residuos tóxicos está en la parte baja de la pirámide macrobiótica: </div><div class="" style="clear: both; color: black; text-align: justify;"><br />
</div><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4BS6J6vQWZc2w9oA3gFiD_c3u6nxcYB-Agv4eAeCNzIf5rWpQL7G0uuweAzzAdivzTEge9cgXshMBqIXIMSOSJctXeHkaNV1cJ6_8VYEt0RTZK-U13oAg_zYvIUDnktV21gnyIsLinhE/s640/piramide_macrobiotica.jpg" style="color: black;" width="640" /><br />
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Lo que se recomienda en la pirámide macro es muy parecido a la comida criolla de la gente pobre de Latinoamérica, pero se recomienda que sea lo más integral posible y sin añadidos artificiales. <br />
<br />
En la base, a diario y en mucha mayor proporción, están los cereales integrales, como el maíz o el arroz, que es corriente en Latinoamérica. <br />
Entre los vegetales hay que evitar las solanáceas, como los tomates, papas, berenjenas y pimientos. Estos contribuyen a mayor artritis y artrosis. Los pickles recomendados son los vegetales fermentados con sal marina, como el choucroute y otros, no los pepinillos u otros en vinagre, pues el vinagre es muy ácido.<br />
Legumbres a diario en pequeña cantidad, no un plato lleno de vez en cuando, como se comen en España. Mejor los frijoles negros y rojos.<br />
Algas marinas, si se pueden encontrar, son especialmente recomendadas en pequeña cantidad, a diario, para los problemas de huesos y articulaciones.<br />
Condimentos naturales, como la sal marina sin refinar, polvo de algas, gomasio (ajonjolí o sésamo tostado y molido con sal marina), salsa de soja natural, tekka, umeboshi, finas hierbas, jengibre… Evitar especias fuertes.<br />
Frutas.. no a diario. En casos de dolor fuerte de articulaciones, mejor evitarlas durante un tiempo o limitarse a manzana cocinada (compota, asada..) con una pizca de sal marina.<br />
Nueces y semillas en muy pequeña cantidad y mejor tostadas con sal marina, como en el caso del gomasio. <br />
Pescado blanco y marisco en pequeña cantidad 1-2 veces por semana.<br />
Lácteos, huevos, carnes, embutidos, quesos… se han de evitar estrictamente hasta que desaparezca el dolor y luego evitar o minimizar su consumo. Siempre se han de acompañar de vegetales, tales como ensalada o verduras cocidas, asadas, etc. y no en barbacoas, muy asadas con mucha sal refinada y acompañada por abundante cocacola, zumos de frutas, alcohol… <br />
<br />
Especialmente útil para estos problemas es la sopa de miso con algas marinas. Si no se encuentra algas, también es muy efectiva sola (agua caliente con miso) o con vegetales (puerro, cebolla, calabaza=auyama, zanahoria, nabos, repollo, perejil...). El miso es una pasta de soja fermentada con sal y tiene un gran poder nutritivo, limpiador y alcalinizante. Si no se encuentra miso y hay salsa de soja natural, también es muy beneficioso para limpiar y aliviar el dolor.<br />
<br />
El calor y masajes o frotar con una toalla mojada en agua de jengibre caliente aliviarán el dolor y ayudarán a la circulación y eliminación. Evitar bebidas frías por el efecto contrario.<br />
Los baños de pies calientes, caminar por la playa, ejercicio suave… hay que reflexionar un poco y ver los hábitos que ayudan y alivian y los que perjudican y aumentan el dolor. A base de reflexionar y hacer por uno mismo se va ganando habilidad y la libertad de no necesitar seguir a nadie dogmáticamente.<br />
<br />
Es muy importante aprender a cocinar para desarrollar la habilidad de relacionar lo que se come y cómo se cocina, con los efectos. Esa es la puerta de entrada a la macrobiótica, a una mayor conciencia y libertad.<br />
<br />
Se ha de prever que todos los microcristales y tóxicos saldrán por la piel, por la orina, nariz, lágrimas... Muy probablemente habrá dolor de riñones, al mismo tiempo que va despareciendo el dolor de articulaciones.<br />
Para ayudar en esta fase de limpieza y dependiendo de la intensidad del dolor irán bien unos remedios caseros, como:<br />
• Compresas de jengibre en zona renal.<br />
• Baños de asiento muy calientes con agua ligeramente salada.<br />
• Beber varias tazas de kukicha (te verde en ramitas, tostado) a lo largo del día.<br />
• Beber caldo de nabos o mejor daikon o daikon seco, si se encuentra.<br />
<br />
En la medicina oriental, los riñones controlan el equilibrio de minerales y agua del cuerpo y controla el estado de los huesos, entre otras cosas. Antes de que se manifestaran los problemas en los huesos y articulaciones ha habido un debilitamiento de la función renal, aunque no doliera. Esta debilidad es causada por excesivo consumo de cosas muy yin (azúcar, frutas, chocolate, drogas, alcohol, medicamentos, demasiados líquidos..). <br />
<br />
Una vez superada la fase de librase de dolores viene otra fase.<br />
El estado de los riñones también influye emocionalmente en la emoción del miedo/coraje. El exceso de Yin mencionado le hace tender a quien lo hace a ser más miedoso e incapaces de asumir responsabilidad por si mismo. Tenderá a delegar la responsabilidad en los demás… Médicos, estado, gurús, dioses… Tenderá a ir de victima. En estos casos, se recomienda hacer también algún entrenamiento de pensamiento positivo, de afirmación personal o practicas de meditación-concentración o de ejercicios tipo Tai-chi, caminar mucho y otros que refuercen la energía de la zona de cintura, caderas y vientre, lo que hay alrededor del centro que llaman “hara” en oriente.<br />
Recuperando la energía y funciones en esa zona (riñones, intestinos, sexo..) se va tendiendo hacia un rejuvenecimiento general, tanto físico, como mental y emocional.José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-31326091994557730862012-01-22T06:29:00.000-08:002012-01-22T06:53:32.037-08:00NO NECESITAR ES MEJOR QUE SATISFACER<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhguSbagkJ-NBp8mYmmnASlo0tvOnMiwd1lhg0R0to3Naxw37B9kIJ3cdn3dI1GcAXqskAfFpXeIs-iwvIPYbMDE8faidpNzbEsQLb20xToHZRFom7naNPBZpsL_goc7K6RIDjopRA-hIU/s1600/silencio.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhguSbagkJ-NBp8mYmmnASlo0tvOnMiwd1lhg0R0to3Naxw37B9kIJ3cdn3dI1GcAXqskAfFpXeIs-iwvIPYbMDE8faidpNzbEsQLb20xToHZRFom7naNPBZpsL_goc7K6RIDjopRA-hIU/s320/silencio.jpg" width="320" /></a></div><br />
<span id="goog_760481226"></span><span id="goog_760481227"></span><br />
Alguna de las varias tradiciones budistas identifica la paz con “acabar con la sed”... la sed de tener, la sed de hacer, la sed de ser… una sed que no se acaba si no que crece hasta la muerte, como si se bebiera agua muy salada. Crece con el tener “mas”, el hacer “más” o el ser “más”. <br />
El “MAS” es uno de los grandes engaños de la educación dogmática y mántrica de la sociedad de consumo… A base de repetir sin analizar, se convierte en una respuesta automática.<br />
<br />
Acabar con la sed de más y más significa necesitar satisfacer menos y menos. No es algo absoluto, pero se puede tender voluntariamente hacia una dirección o hacia otra. <br />
Pondré un ejemplo de mi actual proceso en el PROA.<br />
Antes de venir a residir físicamente a Aguinaliu “tenía” proyectos, estudios técnicos, estudios de costes, etc., todo ello condicionado por mi visión subjetiva residiendo cotidianamente en la sociedad de consumo, aunque fuera consumo ecológico.<br />
Con los días y semanas de estar físicamente en Aguinaliu, he ido cambiando de visión y simplificando los proyectos, de modo que lo que costaba, por ejemplo, 10.000€, como derribar un viejo suelo y hacer uno nuevo, cuesta 20-30€, por no necesitar de derribo y poderse reparar con unos pocos sacos de yeso y reciclando algunos hierros. <br />
<br />
Además:<br />
<ol><li>Me gusta mucho como queda. </li>
<li>Me he librado de mucho esfuerzo para reunir esos 10.000€.</li>
<li>Me gusta el resultado que ha quedado con un proceso muy simple.</li>
<li>Me place el tiempo que he recuperado para escribir y contarlo.</li>
<li>Me da gran satisfacción cuando observo que algún hermano humano se libra un poco de sufrimiento, simplemente por despertar de automatismo esclavizantes. Por ver su vida más fácil sin necesidad de tener más o hacer más, simplemente por cambiar su subjetividad como si apretara una tecla, click.</li>
</ol>Todo este proceso no ha ocurrido a base de “luchar” o grandes esfuerzos o sacrificios. Ocurre suavemente, sin esfuerzo ninguno, con mera observación y confianza en la vida.<br />
La vida cerca de la naturaleza y el silencio de Aguinaliu me ha cambiado y simplificado mi subjetividad y a medida que pasan las semanas aumenta mi tranquilidad y satisfacción sin necesidad de esforzarme mucho ni de grandes sacrificios. En todo caso, el esfuerzo es en no-hacer y observar mi insatisfacción y los factores que nutren esa insatisfacción. Al observar con atención esos factores, gracias al silencio y calma que hay aquí, puedo ir discerniendo entre lo que son necesidades fundamentales y lo que son necesidades artificiales, culturales, adquiridas y condicionadas por excesos de integración en las modas y valores de la sociedad moderna. Observar y ver lo que dejaron los antiguos vecinos que habitabas estas casas, su estilo de vida simple, sus soluciones baratas..<br />
<br />
El silencio y la tranquilidad no son ningún valor en la sociedad de consumo, salvo si se pueden comercializar <b>haciendo más</b>, sin embargo, para mi y algunos más, son una riqueza mucho más fundamental que cualquier cosa que me ofrece la sociedad de consumo. Si me dieran muchísimo dinero, no montaría ninguna discoteca, bar, comercio, ni me pondría a viajar buscando aventuras o buscando nada externo a mi. Lo que deseo más es que los demás y el medio ambiente no necesite ser cuidado, entretenido, protegido por que no está enfermo, ansioso o amenazado.<br />
Todavía no me he librado de la necesidad de vivir en un mundo de gente tranquila y satisfecha. Debe ser una de las necesidades fundamentales de las que no me puedo librar, como respirar aire sin radiaciones, agua sin venenos, comida tipo basura toxica, etc. <br />
Si me dieran mucho dinero lo invertiría en una empresa de silencio para los demás, como Aguinaliu. Eso incluye la buena comida natural, aire más limpio, aunque ahora mismo no se puedan evitar que lleguen algunas radiaciones japonesas, rusas o de otros lugares secretos.<br />
<br />
El silencio como producto comercial de gran valor... ¿Cuánto cuesta? ¿A como se vende? … El mismo silencio soluciona esas inquietudes socio-comerciales. Desapareciendo la inquietud desaparece la necesidad de respuesta o acción. Una no-necesidad <b>más</b> es también el camino del <b>más</b>, pero, en sentido contrario. Se regresa por el mismo camino de ida al ruido y las complicaciones del sufrimiento.<br />
<br />
Otro de los grandes engaños es el mito del <b>futuro</b>. <b>Sufrir</b> como un <b>mártir </b>ahora <b>luchando</b> para <b>conquistar </b>un futuro cielo o paraíso o paz o justicia… <br />
Cuando somos niños pequeños aprendemos a hablar, caminar y miles de cosas más, sin luchar, sin esfuerzo, sin martirio, sin afán de conquista. Si tenemos problemas de niño son los reflejos de los sufrimientos de nuestras madres, padres y entorno familiar y social, pero como somos niños inocentes o ignorantes no podemos hacer nada, salvo reaccionar mecánicamente, según la sabiduría natural de nuestro cuerpo para equilibrarse y seguir vivo… llanto, fiebre, diarreas, mocos…<br />
Siendo adultos podemos cambiar las reacciones automáticas y dogmatizadas de miedo y lucha. Podemos hacerlo en el presente ahora, podemos dejar de pasar esa vibración negativa a nuestros hijos, vecinos, amigos… Se trata de dejar de sufrir y de ir de mártir o salva-lo-que-sea por la vida.<br />
No vamos a librarnos de morir o de sufrir por sufrir más, tener más miedos o por ir asustando a los más inocentes. Lo más probable es que se acelere la muerte, las ganas de morir, de desaparecer… El asunto parece simple, pero no es fácil. <br />
En el mismo caso del <b>más</b>, el silencio es el antídoto que absorbe como un agujero negro todas las preocupaciones temporales, los futuros, los pasados, los martirios, las luchas… El silencio es uno e inmutable. Los ruidos son infinitos, cambiantes, aparecen y desaparecen sin cesar.<br />
En el mismo caso del<b> más</b>, volver por el mismo camino de ida es un proceso, pero, darse cuenta es un mero click.<br />
Tras darse cuenta, "click", la acción para tender hacia dejar de sufrir del todo, sin que ello signifique suicidarse o dejar este planeta forzadamente, siguiendo en este mundo con otra subjetividad… la acción es una no-acción, una observación tranquila de uno mismo como si el silencio nos observara. Algo difícil en medio del ruido urbano pero muy fácil en un sitio tranquilo, limpio, silencioso y solitario.<br />
<br />
Estamos en un blog macrobiótico y parece que escribo mucho de la mente y no de comida, recetas, medicina y remedios naturales, de técnicas…<br />
En los muchos años de macrobiótico en medio de la sociedad, montando centros de estudio, tiendas, restaurantes… nunca he podido librarme de sufrir ni he librado a nadie de sufrir, aunque me ha sido muy útil para aprender y soportar mejor la contaminación física y mental de la sociedad.<br />
Cuando me ha tocado retirarme a sitios en la naturaleza y silenciosos… con comida buena, por supuesto, y con el conocimiento conceptual adquirido (comida mental), siempre he experimentado como todo se pone en orden, se simplifica, se tranquiliza, se armoniza, se dijiere…dejando de luchar, dejando de esforzarme y de preocuparme. Eso no es nada novedoso. Muchísima gente lo sabe desde hace siglos y lo ha experimentado. El camino de Santiago es algo útil en este aspecto. Un mes caminando en solitario y en silencio... El caso es que para estos tiempos que vivimos, el silencio me parece una necesidad a la que dedicar mucho más tiempo, esfuerzo y dinero:<br />
<ol><li>Tiempo de no hacer, aprovechando que aumenta el paro. </li>
<li>Tiempo de no luchar ni esforzarnos ni sufrir ni preocuparnos por consumir cosas, sean materiales o mentales.. hasta llegar a lo que es realmente fundamental. </li>
<li>Y tiempo para dedicar el dinero en comprar silencio y tiempo libre de esclavitudes artificiales, para volver a una satisfacción sencilla, no condicionada por las modas y consumos.</li>
</ol>En los casi 8 meses que llevo en Aguinaliu me he acondicionado suficiente espacio para mi propio confort sencillo y he hecho, con alguna colaboración ocasional, reparaciones para que no se caiga el resto de espacios que no necesito para mi mismo, pero que necesito para que los demás puedan venir y “curarse en silencio”…también comiendo bien, por supuesto. Es lo que me da más satisfacción. <br />
No hay spa, bares, tiendas, cines... Quien viene con la perspectiva de un lujoso y comodón hotel, mucha actividad cultural, mucha gente y vida social “ecológica”, mucho “hacer”… O cambia su perspectiva o se va defraudado.<br />
No todo el mundo hace fácilmente click y se da cuenta del valor del silencio, del no haber, no necesitar… hasta que llevan varios días. A mi me pasó igual, no es nada raro ni soy nada especial.<br />
En ocho meses, la tranquilidad y el no necesitar se ha ido haciendo cada vez más fuerte y de ello deduzco que seguirá creciendo y en el futuro dejaré,, cada vez <b>más</b>, de pasar a los demás preocupaciones y pasaré <b>más </b>calma, seguridad y satisfacción. Si no ocurre así, tendré que replantearme lo que estoy haciendo, pensando, comiendo, etc., pero eso no me preocupa en absoluto. Mi ocupación es ir acabando con cualquier preocupación residual, sea haciendo o dejando de hacer lo que toque cada día y a cada momento.<br />
<br />
Isabel F., vino un rato (rato= unas horas o minutos, para los que no hablan español) de visita y dedujo que como no me gustaba este mundo pues me había puesto a inventar otro distinto. Cuando vino, llevaba yo residiendo 1 mes en Aguinaliu y seguramente pasaba esa impresión para una mente perspicaz y observadora como la de I.F. ... A ver cuando me visita de nuevo y qué observa.<br />
Me veo en los demás cuando me vienen a ver y cuando miro por la ventana y veo la solida montaña de delante, con su variedad cromática por la vegetación y la luz del sol a lo largo del día… veo estabilidad, limpieza, firmeza, calma, nada que perseguir, nada de lo que huir, nada de lo que preocuparme… un sólido silencio, lindo, vivo y colorido.<br />
Aaahh!! Que domingo tan bonito!!José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-60487542553892116192012-01-02T09:44:00.000-08:002013-07-11T16:08:31.035-07:00...leche kk... la competitividad que pregona el sistema de los bancos<span style="font-size: small;"> </span><span style="font-size: small;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdvwBb4UAqPuU8-G4qunwVMWz77j8fdTafwN1dJfxf17_l8OjxOY8OEiExpWEIrZ8ZUro-KmwH-7gbovvPqgSKUPk1RqHRkIJrHs-TwqnCEPbWiAxvD7dEIE7D78dsmpVCUpoQIba6wNs/s200/1207361694_f.jpg" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;" width="170" /> </span><span style="font-size: small;">El discurso normal.... el que ha llegado a hacerse socialmente normal a base de repetir y repetir forzada y dogmáticamente durante mucho tiempo.</span><span style="font-size: small;">.. es el discurso del tipo delirio alucinatorio del "Antiguo Testamento" .</span><span style="font-size: small;"><i style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">.. te doy esto para que lo subyugues.. ganarás el pan con el sudor... masacrarás a todo el que no sea un siervo de tu dios (y sus auto-traductores)...</i> </span><span style="font-size: small;">El discurso infantil y animal de la competitividad, del premio y castigo, tanto darwiniano, como judeo-cristiano.</span><br />
De vez en cuando aparece algún santo a santa con un mensaje y actuación más cristiana, sean de la cultura cristiano o de otras, como lo de no preocuparse por acumular riquezas y ser como los lirios y los pájaros... Estos pocos suelen ser socialmente ignorados, por silvestres, o cortados como los lirios, para decoración de palacio, o enjaulados, como los pájaros.<br />
Por lo visto, lo del movimiento de los indignados va calando un poquito en la conciencia del poder y les salen algunos enanos, como la noticia (<a href="http://www.care2.com/greenliving/harvard-declares-dairy-not-part-of-healthy-diet.html">http://www.care2.com/greenliving/harvard-declares-dairy-not-part-of-healthy-diet.html</a>) de Harvard, una de las universidades más influyentes del mundo, si no la que más. La noticia va contra el interés de la poderosa industria láctea... una de tantas armas biológicas del siniestro sistema de los bancos... Se han atrevido a decir, aunque no lo griten, que la leche no es buena para la salud, que es kk, como me ha hecho sonreir nuestro amigo Dani Mayor, por su corto y directo mensaje.<br />
Este texto no va de lo malo de la leche. Ya hay otros artículos sobre el asunto en este blog y en cualquier blog de macrobióticos. Un asunto es tomar algún lácteo y otro asunto es creer que es algo intrínsecamente bueno. Este artículo va, como muchos otros que escribo, de sacudida a la conciencia para que despierte del atontamiendo y distracción que lleva a situaciones como lo que hay, por responder dogmática o mecánicamente a la publicidad de la gran industria de la enfermedad y de la lucha por la lucha. Va de acabar con la ignorancia, no de la ignorancia de no saber leer y escribir o no saber cualquier otra cosa, sino la ignorancia que contempla o reacciona con exageraciones ante cualquier fenómeno que entra encontacto con la mente, exageraciones, sea a favor, sea en contra o de modo indiferente.<br />
Y cual sería la reacción no exagerada, ni a favor, ni en contra, ni pasando de todo?<br />
Imaginemos que buscamos o deseamos una vida de paz, amor y felicidad. Nos enteramos de que estamos engañados y que con nuestros engaños estamos haciendo cosas que van en contra de lo que buscamos, sea por "obediencia debida" o por creer que lo hacíamos bien.<br />
Por ejemplo, podría ser el caso de dar más leche extra a nuestro hijo que manifiesta síntomas de alergia, asma, etc., porque nos lo dicen los médicos del sistema médico-farmacéutico y por tanto deducimos que es algo verdadero, pues se cree ciegamente que los médicos y el sistema sanitario y farmacéutico está para curarnos y no para enfermarnos... Ahora vienen los de Harvard y dicen que la leche es mala...!! Ya lo decían los macrobióticos y algunos otros raros y sectarios, pero estos no tienen fuerza para compensar el poder mediatico de la gran industria anti-personas..(No somos antisistemas, el sistema es antinosotros, la gente que vive y muere cansada por el esfuerzo cotidiano al que obliga el sistema para vivir con cierta paz y equilibrio.)<br />
<br />
¿Son los médicos y farmacéticos unos mercenarios a sueldo del sistema antipersonas... o los banqueros, científicos, religiosos, políticos, educadores, funcionarios...? Somos unos esclavos? ... Los de Harvard y otros muchos médicos, científicos, políticos, educadores... que toman conciencia de que los dogmas aprendidos no son verdad y crean sufrimiento, han podido experimentar una crisis existencial... Tantos años estudiando y trabajando para llegar a ver que estabamos cavando hacia abajo y no hacia arriba, para llegar a la luz...<br />
<br />
La ignorancia de la que hablo es algo mucho más kk que los lácteos, es el "samsara" de los budistas, un estado de ilusiones y engaños del que salir a toda costa lo antes posible, pues no solo crea sufrimiento para uno mismo, sino que se transmite a los demás, a nuestros hijos, familiares, vecinos y amigos, al mundo, medio ambiente y a la sociedad que le dejamos a nuestros hijos, que serán muy probablemente carne de guerras, de enfermedades y otras desgracias. Todo el sistema está atrapado en ese "samsara". Reaccionar como los indignados, sin violencia, con mucha reflexión, debate, entusiasmo, etc., me parece de lo mejor para evitar las 3 exageraciones. No va de odio o rechazo, sino de busca de luz y claridad, de visión clara y sin deformaciones exageradas... Pobre mundo!! Pobre sociedad!! Pobres de nosotros por torpes e ignorantes!!... ¡¡Nos damos cuenta, pues hagamos cambiar este estúpido estado lo antes posible!!<br />
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Si alguien está en su sano juicio, no pasa nada por tomarse ocasionalmente, algún lácteo o un poco de azúcar o algo con harina blanca o carne o alcohol o un porro o lo que sea... otro asunto es pensar que es "bueno". Cuando se está en un estado de dolor y sufrimiento "si que pasa" por tomar esas cosas y hay que evitarlas si se desea dejar de sufrir lo antes posible, aunque el médico nos diga que "más leche o 3 litros de agua o..." los médicos no han estudiado ni practicado macrobiótica o medicina oriental o natural en la universidad del sistema. Los banqueros y todos los del sistema, están absortos en la lucha, en la competitividad, en tener razón, en ganar. No dan una oportunidad al amor, a la paz, a la comprensión de las leyes naturales, etc., salvo ocasionalmente, tras grandes catástrofes. Seguramente estamos en medio o entrando en una gran catástrofe mundial y toca despertar y despertar a los demás pues el sistema que ha generado y nutrido la catástrofe no va a inmolarse sin fastidiar lo máximo posible. La ignorancia no va a desaparecer voluntariamente. Una vez identificada y visto sus devastadores efectos no queda más remedio que superarla o morir.José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-88084811106174939822011-10-27T02:00:00.000-07:002011-10-27T02:05:05.765-07:00IR AL MEDICO Y CONSECUENCIAS.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE-oF1FBxIksL5iGIwWbfnOsLI7m6uBHSgkAtf7y4EDV6qAXtykDGmYMh2AOmZ9HfsWAFqSuK8If7eWcFqJWO4NBNKI9dAzkEbfQGXNzL83nAkio-kRGA3haRtqw2VZcFCwupi_xR4N1I/s1600/calefacci%25C3%25B3n+004.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE-oF1FBxIksL5iGIwWbfnOsLI7m6uBHSgkAtf7y4EDV6qAXtykDGmYMh2AOmZ9HfsWAFqSuK8If7eWcFqJWO4NBNKI9dAzkEbfQGXNzL83nAkio-kRGA3haRtqw2VZcFCwupi_xR4N1I/s320/calefacci%25C3%25B3n+004.jpg" width="320" /></a></div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">He venido esta mañana temprano a que me saquen sangre para la analitica que quería mi nuevo médico oficial de Aguinaliu. </span></span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">Como no estoy nunca enfermo, mi relación con la medicina oficial es más testimonial que como usuario. </span></span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">Apenas tengo historial médico pues no quieren incluir que hago macrobiótica... Solo incluyen lo que consideran negativo... que fumo tabaco y.. nada más.</span></span><br />
</div><div></div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">Viendo tanta gente enferma en el centro sanitario me da por pensar en la compasión, en que nos hacemos mayores y necesitamos vivir con más cuidado y cariño.. esas cosas. Por otro lado, no los he visto hoy, pero se que cada vez hay más niños y jóvenes con efectos enfermizos, tanto físicos como mentales, cada vez más degenerados y complicados de manejar.</span></span></div><div></div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">A veces digo del PROA, que es un proyecto desde antes de nacer hasta después de morir. No se puede evitar morir una vez se ha nacido, pero si que se puede evitar el sufrimiento, el dolor y las desgracias que creamos nosotros mismos con el descontrol de nuestra mierda espiritual, energética, emocional, o como la queramos llamar.</span></span><br />
</div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">La mierda no es nada bueno ni malo en si misma, depende del sitio, de la utilidad que se le da y otras variables.. pero sobre todo, la utilidad que se le da.</span></span></div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">En Aguinaliu es muy fácil ir encontrando el sitio y la utilidad de todo. Ir reciclando con orden y paciencia, en vez de agobiarse por la urgencia de librarse de la suciedad. </span></span></div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">En las ciudades actuales es mucho más complicado pues no paran de crear más y más basura aceleradamente y no da tiempo a ver e imaginar lo que hacer y reciclar... Se vive en estado de emergencia por librase de todo tipo de mierdas y basuras... físicas, mentales, familiares, sociales... y como no se puede conseguir por estar en contra del Orden del Universo, se acumulan y se pudren o arden, dando origen a los efectos que llamamos enfermedades, criminalidad, guerras, competencias y peleas, etc. </span></span><br />
</div><div></div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">Si nos acercamos a la naturaleza y sus tiempos, velocidades y aceleraciones suaves, vamos recuperando el juicio, orden y control. Dejamos de producir más mierda que la cómodamente reciclable. Nos recuperamos más rapida y fácilmente de los efectos que podemos englobar en el concepto global de "sufrimiento". Necesitamos cada vez menos para encontrar la satisfacción que se busca torcidamente y forzadamente en la vida consumista... En lucha continua.</span></span></div><div></div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">Retornar o acercarnos a la naturaleza empieza para mucha gente en el simple hecho de comer más natural, comer cuando se tiene hambre, beber cuando hay sed, dormir cuando se tiene sueño... Empezar a vivir más en armonía con nuestro cuerpo, que también es naturaleza, que también es Yo.</span></span></div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">Desde luego, cada cual es plenamente libre desde el nacimiento de lo que hace con su vida, incluido cooperar a crear y repartir sufrimiento en su vida y en el mundo.</span></span><br />
</div><div></div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">La prensa del sistema dice que ya somos 7.000 millones de humanos en la Tierra y profetizan que dentro de unas décadas viviremos en grandes ciudades el 70-80%... Lo dudo, tal como va. Si ocurre, no estaré yo para verlo, pero tampoco tengo intención de cooperar a que eso ocurra. </span></span><br />
</div><div></div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">Con este discurso, deduzco que le he encontrado una utilidad positiva.. que he reciclado en agradable.. la experiencia desagradable de ir a que me pinchen y saquen sangre y ver el centro médico lleno de gente enferma.</span></span><br />
</div><div><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span class="093465807-27102011">Me voy con mi tranquilidad a seguir reordenando y reciclando las piezas de Aguinaliu, aspirando a que esa actividad me recupere pronto de los ultimos 10 años de oficina y empresa y poder ser de más utilidad y beneficio al mundo tranquilo y placentero que me gusta.</span></span></div>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-59333979805657566332011-10-25T05:40:00.000-07:002011-10-25T05:46:03.404-07:00EL VALOR DE UN SITIO MACROBIOTICO DE RETIROS Y CONVIVENCIA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb64ramj4D9ezYNEyihAeUoEkcpj10Al336_QJcJnbjoHWfy3CN0d90ho8HnhPGGnS_nG5-LSsEhAEbf6ZZecP7cVcSbGVmtFnGzntNntJppcCZ5s3d-10tH1rmR2k5rClN04vOwzUw7w/s1600/tejados+027.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb64ramj4D9ezYNEyihAeUoEkcpj10Al336_QJcJnbjoHWfy3CN0d90ho8HnhPGGnS_nG5-LSsEhAEbf6ZZecP7cVcSbGVmtFnGzntNntJppcCZ5s3d-10tH1rmR2k5rClN04vOwzUw7w/s320/tejados+027.jpg" width="320" /></a></div><div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">PROYECTO AGUINALIU-PROA</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Ayer visitaron el PROA unos amigos de la familia macrobiótica, Dani y Joana, de la escuela Esmaca. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Del feliz encuentro de macrobióticos y la proyección de próximas actividades, sale el impulso del discurso de hoy. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">A ver si es de utilidad.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Para la salud y libertad personal, además de comer bien, son incluso más importantes y poderosas las compañías, el entorno social inmediato. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">En la sociedad moderna, se delega la salud a los médicos, hospitales y farmacias y la libertad al hecho de poder consumir una cosa u otra. Consumir, a fin de cuentas, sean objetos físicos o mentales.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">En la sociedad dominante, lo de ayudar a los demás o hacer un mundo mejor, pasa por ser obediente al poder económico, a los mercados; a través de todos sus instrumentos… política, religión, sistema educativo y propagandístico, sistema sanitario, ejército y policía, sistema judicial… Prácticamente, todo el sistema es un mercado y está montado para “subyugar la naturaleza”, siendo obediente a unas escrituras que se han llegado a hacer “dogma de fe”, a base de siglos de sangre y fuego. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Las culturas orientales y la macrobiótica no tratan de subyugar nada, en todo caso, al odio, la ignorancia y la imagen miserable y negativa que gran parte de la población tiene de si misma y de la vida. Imagen negativa, como si ser un humano fuera un error de la naturaleza. Como si los humanos fueran intrínsecamente destructivos. Muy al contrario de la visión oriental o cristiana (no judeo-cristiana), que considera a un humano como un ser de luz. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Lo “malo” o lo destructivo, son los engaños, el odio, el apego y visiones negativas de la existencia. Como unas películas que pasan por delante de la luz y proyectan una realidad o subjetividad ilusoria y cambiante, ya sea una realidad subjetiva agradable o sea terrorífica. La <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">programación del ego</b>, a fin de cuentas.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">La libertad de la que hablo no es la de poder comprar o consumir un objeto u otro, creerse unas cosas u otras, opinar una cosa u otra, votar a un partido u otro. Esa es una libertad condicionada por nuestra programación. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Es evidente que no han parado de crecer aceleradamente todo tipo de síntomas negativos, a pesar de los asombrosos avances tecnológicos. Crecen aceleradamente todo tipo de síntomas enfermizos físicos, metales, emocionales y espirituales, crece la criminalidad, la corrupción, conflictos, competencia egoísta… Quien paga todo esto es el medio ambiente y nuestra salud, pues nuestro cuerpo también es naturaleza y funciona con los elementos… agua, aire, fuego… No solo nuestro cuerpo, también nuestra mente, emociones y espíritu. Nada de nada deja de estar sujeto a las Leyes Naturales u Orden del Universo. Nuestras acciones, sean hacer con el cuerpo, pensar, comer, respirar, movernos o dejar de hacer... Todo absolutamente tiene efectos y consecuencias.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Acercarnos a la naturaleza, a sus ritmos y tiempos, es de gran ayuda para acercarnos a nuestra propia naturaleza humana, para vernos a nosotros mismos. Luego, tras vernos, viene lo de comprendernos, con ayuda de la sabiduría del Orden del Universo que se expresa en la macrobiótica y también de otras formas, en otras escuelas. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Sin “vernos”, en silencio y con un espíritu compasivo de ayudar al mundo, empezando por uno mismo, sin ese “vernos”, no es posible comprender nada de nada, ni es posible ir más allá de nuestra programación y así poder ver que conviene y elegimos cambiar o potenciar de nuestra programación para ser unos hacedores positivos, en vez de unos esclavos o mercenarios autómatas del sistema, llevados por su programación compulsiva, como hoja llevada por el viento, que igual aparca en sitio tranquilo o se ve en un torbellino sin elección.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Irnos a la naturaleza en solitario puede ser de ayuda momentáneamente, pero no es suficiente para proyectar y crear otra realidad pues al volver a lo de siempre todo vuelve a seguir la misma inercia, por mucho que nos hayamos comprendido y mejorado por un tiempo. Comprendiendo que nuestro propio ego se programa para adaptarse al entorno medioambiental y social y que este entorno nos enferma y esclaviza a todos en mayor o menor medida, desearemos cambiar el entorno, por otro que nos ayude a programarnos para vivir con paz, salud y satisfacción y ser de ayuda para un mundo que tienda a ser cada vez más libre de violencia medioambiental, social, familiar e individual-autodestructiva.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El PROA se ha iniciado para eso, por eso no se plantea como un negocio turístico macrobiótico, como un parque temático más para ver qué hay de agradable para consumir, hacer la foto, y acumular en el disco duro de experiencias superficiales, como el que acumula películas o música en su PC. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El PROA se plantea como asociación o sociedad en el que cada cual viene a ocuparse de si mismo en compañía, a aprender y enseñar, a participar en una reprogramación colectiva que ha de tener continuidad en las próximas generaciones y participar ahora en un mundo global desde un sitio de concentración.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El PROA no puede existir ni funcionar sin socios, socios ocupados en la empresa de mejorarse a si mismos a base de participar y ayudar al colectivo o familia de asociados en un empeño común. Hacer un pequeño pueblo piloto de cómo soñamos la vida en este planeta. Ya hay varios proyectos en diversas partes del mundo con la misma intención con los que podemos colaborar a escala global. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Si lo hacemos en pequeñito, será el éxito de un grupo de humanos y se irá extendiendo a todo el planeta. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">¡Hagámoslo! La vida se pasa rápido y la creatividad positiva es lo que más llena.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-74293450846580030792011-10-12T10:06:00.000-07:002011-10-12T10:26:55.444-07:00¡HAGÁMOSLO! Dejar de trabajar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-FSbXBtEO9dLR-_OR3AcPdugmC8Ltp0dyuisGBKVlrC4c-FHdt9bhyZH_wTyJ2HCm6RKzriHyoTzI9mzj26vmr-oNvUfkMySuTT1amPR8sD1Djwg_9SBlVYZGz7VXfzewsMacVQJfCwk/s1600/calefacci%25C3%25B3n+005.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-FSbXBtEO9dLR-_OR3AcPdugmC8Ltp0dyuisGBKVlrC4c-FHdt9bhyZH_wTyJ2HCm6RKzriHyoTzI9mzj26vmr-oNvUfkMySuTT1amPR8sD1Djwg_9SBlVYZGz7VXfzewsMacVQJfCwk/s320/calefacci%25C3%25B3n+005.jpg" width="320" /></a></div>En una reunión con Michio Kushi, en Tenerife en 1996 estábamos varios macrobióticos veteranos, médicos, profesores, terapeutas, educadores… Se expusieron bonitas ideas de unirnos en el esfuerzo de normalizar la macrobiótica (que se enseñara en la universidad y las escuelas, que fuera normal en la calle…). Michio K. escuchaba mientras comía parsimoniosamente y decía de vez en cuando ¡Hagámoslo! <br />
<div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Lo mismo digo ahora.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Llama y escribe mucha gente desde hace mucho tiempo buscando “trabajo” en el PROA. Trabajo viene de “traba”, de obstáculo. Para ser un mandado y un esclavo ya está el llamado “sistema”. El PROA no admite trabajadores esclavos. O se es un socio o colaborador, consciente, participante y responsable de sus acciones y de la parte del PROA que asuma o se es un estudiante de Macrobiótica-el Orden del Universo, o las dos cosas.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Muchos, no todos, repiten el mantra…”¡Oooh, mucho trabajo!”, como si fuera algo desagradable, un obstáculo. Sin embargo yo veo.. ¡¡Uuum, muchos años de estar entretenido!!... O, mis amigas/os artistas, que ven obras de arte en un montón de objetos antiguos de todo tipo, con sólo añadir un poco de limpieza y algún retoque. Esto incluye no solo objetos, también las casas, habitaciones, espacios, perspectivas… </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">A veces suelto el concepto de “terapia constructiva”, concepto que pueden entender muy bien los artistas y rehabilitadores que tienen despierto el ojo de la belleza.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Cuando yo vine a esta zona, a ayudar en otro proyecto de pueblo ecológico, decía lo mismo… “Mucho trabajo”, pero a los 10-15 días ya no importaba el “mucho” y simplemente era “trabajo”. Unas semanas más y dejó de ser trabajo para ser actividad, y unos meses más tarde, cuando empecé a estar en buena forma y olvidar el estrés social, pasó a ser actividad placentera y creativa. Es ese momento o nivel de cambio a positivo de mi proceso personal, se empezó a sumar gente y todo empezó a fluir de modo fácil y natural. Las dificultades eran eso, meras dificultades que se irían resolviendo cuando tocara. Se veían, se ponían en la lista para irlas perfilando tranquilamente, y a seguir con lo que tocaba ahora.<br />
Algo parecido cuentan los que han hecho el Camino de Santiago. Empieza siendo duro por nuestras durezas y cada vez se va haciendo más mágico y sin nada de durezas, aunque los kilómetros sean los mismos cada día. El que hace el camino en taxi no experimenta lo mismo que andando 30-40 días.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El que no ha hecho o no recuerda esta experiencia se agobia fácilmente y yo sólo llevo 3 meses y medio en Aguinaliu y todavía estoy ocupado en recuperarme del cansancio de los más de 10 años de vida social “trabajando”. Un peñazo enfermante</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">En el otro proyecto, el de la época de Pano (ver FB: <a href="https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1295542108256.2039657.1221422408&type=1">https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1295542108256.2039657.1221422408&type=1</a> ) se hicieron socios unas 150-200 personas en 2 años, cada vez más rápido, a medida que yo, y otros amigos que se apuntaros a residir, dejamos el estrés, los agobios, las prisas y… el trabajo.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Dejar el trabajo no es estar inactivo, es estar muy activo, entretenido y divertido con lo que se hace. Si parí un proyecto de pueblo en vez de un mero centro macrobiótico o de otro nombre es porque un pueblo ofrece una mucho mayor posibilidad de actividades para estar entretenido. Si además lo unimos a una idea de globalidad, de estar conectados y colaborar con otros proyectos, con las universidades, etc., el índice de posibilidades de “hacer” para estar entretenido en un proyecto de mundo mejor, es casi infinito.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Si ha leído esto, el futuro interesado en participar en el PROA, seguramente seguirá viendo “Oooh. Mucho trabajo”, al llegar y quizá ahora verá en mi mirada un… ¡Paciencia! </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Estoy seguro que dentro de algunas semanas o meses verá en mi mirada un ¡¡Siii. Fantástico!! Y no sabrá si me estoy burlando o lo digo en serio porque estoy muy contento… Osawa le decía a quien se le presentaba con cáncer ¡¡Aaah. Magnífico. Ahora tiene una gran oportunidad de cambiar su vida profundamente!!</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Genere y cultive el deseo de cambiar su vida y la vida en el mundo y entenderá perfectamente el PROA y se sentirá cómodo, al menos espiritualmente cómodo primero y físicamente más adelante. Yo estoy dispuesto a acomodarme y dejarme cambiar por los que vienen para “hacer pueblo macrobiótico” en beneficio de este planeta y la evolución de la humanidad. Mis dos eco-vecinos también.</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Aprovecho para sumarme a lo del 15-O para acabar con el sistema injusto, contaminante y caótico que domina el mundo. Estaré cantando ese día, pero estoy en ello y me esfuerzo en ir creando salidas y alternativas nuevas, justas, ecológicas, pacíficas, saludables, etc., como se aspira con el PROA.</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxNnnPYr6lvP5XpqhYAM86k4oZK1IZr8uB2sR4iEbKSJLpM9xNJF9jkeGr3lHdbTHZhUUtNQQiRknvdDj2iuMHwKHoEuq0dEMpxnZJCU4Tlty-7EYtgO6TxbPW-7Rkl0-fcisrz3v0fIg/s1600/calefacci%25C3%25B3n+006.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxNnnPYr6lvP5XpqhYAM86k4oZK1IZr8uB2sR4iEbKSJLpM9xNJF9jkeGr3lHdbTHZhUUtNQQiRknvdDj2iuMHwKHoEuq0dEMpxnZJCU4Tlty-7EYtgO6TxbPW-7Rkl0-fcisrz3v0fIg/s320/calefacci%25C3%25B3n+006.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal">Ya he instalado la eco-calefacción para mi y para quien venga con el frío.</div>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-46900127874493914962011-10-10T04:03:00.000-07:002011-10-10T10:38:58.604-07:00Qué hace falta para hacer una comunidad macrobiótica estable?<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Proyecto Aguinaliu –PROA-<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9y3-uolf949KfQNFvJH6Rfyt5DlD_RyOZ_ABxRbx1NbZXAlEsdQ2mpZHYhE0Qy9Zb-w156GccLvKj8GO8eszackfeFUx_-vlViUtaiSlrPwWgxvSFgXBuYB85hnjh-G6hBt-cdp-TLco/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9y3-uolf949KfQNFvJH6Rfyt5DlD_RyOZ_ABxRbx1NbZXAlEsdQ2mpZHYhE0Qy9Zb-w156GccLvKj8GO8eszackfeFUx_-vlViUtaiSlrPwWgxvSFgXBuYB85hnjh-G6hBt-cdp-TLco/s1600/images.jpg" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">Que hace falta para hacer una comunidad macrobiótica estable?</div><div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">1.- Librarse de ilusiones.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Ser macrobiótico no significa ser más listo, más importante, más guapo, más fuerte… que ser otra cosa, ser otra etiqueta. Esas cosas dependen de la perspectiva personal y es una mera ilusión, un engaño si nos creemos que nuestra perspectiva es una realidad estable y que no cambia ni depende de otras cosas, otros factores y condiciones.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Esta mente o estado de no-engaño o no-ilusión no es un descubrimiento macrobiótico. Ya hace muchos siglos que se descubrió y de ello hablan la sabiduría de las distintas tradiciones, como las diversas escuelas del budismo, del taoísmo o del hinduismo. No tanto las tradiciones teístas, que no se han interesado demasiado por liberarse de ilusiones y se han dedicado mucho más a hacer guerras por tener razón o que ganara su dios.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">En occidente… la cultura europea formada a base de una sucesión de siglos de continuas guerras, se llegó socialmente al mecanicismo (Descartes) y al existencialismo, con los testimonios de Nietzsche, J.P. Sarte, A. Camus… Un estado de desengaño total en el que murió del todo el aferramiento el sentido de “lo sagrado”.. Dios, patria, familia y otros inventos usados por el aferramiento y tozudez espiritual, por el miedo a “no ser nada”, a estar “colgado”, sin un sentido fijo y estable en esta vida.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El problema que hace sufrir... que es sufrimiento en si mismo, es ese <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">miedo a “no ser”. </b>La muerte o desaparición de todas las ilusiones, en si misma, no significa ser feliz, tener satisfacción, etc., Significa cierta paz… reconocer que somos unos esclavos del Orden del Universo, de la Ley Natural, de que “es lo que hay”. Si nos enteramos y nos enfada ser unos esclavos del Orden del Universo y buscamos trucos para “ser libres de esa esclavitud”, sólo estaremos aumentando el sufrimiento y el dolor en nuestras vidas y en este planeta jugando a ser dioses. Es el alto precio del egoísmo. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">No se puede hacer una comunidad macrobiótica con individuos muy egoístas. Hay que aprender a amar y sentir placer en el hecho de ser unos “pringados” esclavos del Orden del Universo. Hay que aprender a ser humildes, asunto nada fácil, pues para llegar a ser humilde conscientemente hay que haber sido antes arrogante y egoísta, y ser también consciente de ello. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Alguna escuela Zen decía que los “egos” se van puliendo como se limpian las patatas de tierra (para los macrobióticos lo cambiaré por zanahorias). Se meten en un bidón, se remueven y restriegan unas con otras y eso las va limpiando a todas. Para hacer una comunidad macrobiótica hace falta unos cuantos macrobióticos bien arrogantes y egoístas, pero no destructivos, que tengan sus propios criterios y estén dispuestos a debatir y discutir hasta que aparezca la forma suave que permita que todos se froten suavemente, sin asperezas, fluyendo placenteramente (Frotarse suavemente e integralmente.. mental, espiritual y físico). Un grupo de macrobióticos es un grupo de personas con una mentalidad universal, más allá del origen cultural, el idioma, la edad, el sexo, la raza… de cada individuo. Hacer que se froten tantas diferencias y que llegue a fluir suavemente es un asunto de años, de paciencia, de constancia, de esfuerzo… Para resistirlo hace falta:</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">2.- Intuir el sentido último, el mito que da sentido y pone orden en una comunidad macrobiótica.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El paraíso, el amor, la salud, la justicia, el equilibrio, la libertad, la iluminación, la paz… todos estos mitos se han de reunir en uno que contenga a los demás, que vaya más allá de ellos. Tampoco eso sería un invento o descubrimiento de los macrobióticos. Por ejemplo, el Sutra del Corazón de los budistas Mahayana ya lo expresó hace siglos de modo insuperable. “Om gate gate, paragate…” … “Id más allá, más allá del más allá….” .<br />
Los aspirantes a una comunidad macrobiótica han de ver “de dónde venimos” para ver adonde vamos. La macrobiótica, como escuela o filosofía moderna, no tiene más de 75 años... Nada, comparado con siglos de otras escuelas, filosofías, tradiciones, religiones… que nos han traspasado los mitos o diversas interpretaciones del sentido de la vida. Quizá la diferencia es que estamos en un mundo global y la macrobiótica ha de buscar ser una forma global, que valga igual en China, en África, Europa, en Siberia o en cualquier sitio del planeta. Sin cuerpo no hay ego, o persona o pertenencia a un grupo o comunidad. Sin forma no hay mito que valga. Sin lados no hay centro. Sin Yin no hay Yang.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Una comunidad macrobiótica necesita que uno o algunos miembros tengan, cuiden y mantengan el sentido del mito para que se mantengan la forma en constante evolución y cambio.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">3.- La forma</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">La forma de una comunidad macrobiótica depende del mito, el lugar, el clima, los integrantes del grupo. Será distinta en todos los casos. En una ciudad, en el campo de Europa, en un pueblo de África, en los Andes americanos. Lo único que tendríamos en común con otras comunidades macrobióticas es el sentido o espíritu global y la filosofía básica de la Macrobiótica 1.0. (La de Osawa y la ampliación con la generación de sus discípulos) A partir de ello habría que construir a base años y quizá de generaciones, la Macrobiótica 3.0., compartiendo experiencia y habilidades entre varias comunidades, pero primero hay que hacer unas cuantas aquí y allá, y que estén en contacto, además de con los macrobióticos "sueltos" que circular por el mundo.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Para tener la habilidad de crear “la forma” se han de conocer otras formas de referencia, como las tradiciones y filosofías de nuestros antepasados, incluidas las fuentes de la Macrobiótica 1.0, y también lo moderno. Como no hay nadie que lo conozca todo nos necesitamos unos a otros.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Lo dejo aquí pues el tema da para hacer un libro extenso.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-23361124009364717232011-07-21T10:41:00.001-07:002012-04-22T12:19:45.047-07:00Hacer Amasake y koji en casa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjesq1iCxpe0QGvd6u1pxfCip3zaR6LamqTdm32KU3NT1q6rzx8DiU4D_H9jMQKYIP4aaRca4zGWyk1Q_gTWO4g_I6Yfg3ZCKEdPBgwcDz3qkBqCvF3IHSIa6kzUzkrPZtA7HXPil8Vl6U/s1600/amazake_drink.336113718_std.gif" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjesq1iCxpe0QGvd6u1pxfCip3zaR6LamqTdm32KU3NT1q6rzx8DiU4D_H9jMQKYIP4aaRca4zGWyk1Q_gTWO4g_I6Yfg3ZCKEdPBgwcDz3qkBqCvF3IHSIa6kzUzkrPZtA7HXPil8Vl6U/s1600/amazake_drink.336113718_std.gif" /></a></div>Escribo esta información por gentileza de una socia de la Asociación Aguinaliu que ha apadrinado mis horas de trabajo en redactarlo para ella y al mismo tiempo que sirva a todos los amigos que me leen. <br />
<div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El amasake es un producto de sabor dulce de la cocina japonesa que hemos adoptado los macrobióticos como otra forma de manipular naturalmente el arroz integral u otros cereales para el consumo cotidiano.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Aprendiendo a hacer amasake de arroz, aprendemos a hacerlo también de cualquier otro cereal, pues el proceso es igual. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Aprender a hacer amasake contribuye a hacernos más libres…¿Cómo? ¿De qué? ¿De quien?</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">La gran mayoría de la población actual tiene problemas con el azúcar en sangre (hipoglucemia), lo cual produce bajones de energía que piden comer compulsivamente algo dulce. (Vea artículos o algún libro, tal como Sugar Blues, sobre los efectos extremos del azúcar y azúcares rápidos en nuestra personalidad, física, mental y emocional). </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Cuando se llega a la macrobiótica, con raras excepciones, todos llegamos con la mentalidad de “receta”, buscando algo que nos adelgace o nos libre de alguna manifestación o efecto de unos hábitos de vida y de comer tóxicos y caóticos. No tenemos ninguna confianza en nosotros mismos o tenemos una confianza exagerada e ilusoria, esclava de lo que “tenemos” (mucho dinero, seguros médicos o de otros tipos, conocimientos, fuerza, religión, pareja, amigos, gurú…) cualquier cosa menos confianza en uno mismo, desnudo de todo, sin nada a qué sujetarse. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Esta inseguridad profunda tiene mucho que ver con los altibajos de energía y ello de los altibajos bruscos de azúcar en sangre. Eso nos ocurre desde niños, ya que los que nos aman nos han dado mucho azúcar como signo de amor. A los perros no se les da porque se quedan ciegos, pero nos lo damos a nosotros mismos y nuestros seres queridos, produciendo una ceguera instintiva o espiritual que se vuelve física en forma de todo tipo de formas de dolores y sufrimientos por andar ciegos por la vida.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Al comer granos integrales como base de la dieta, baja mucho el deseo de dulces con azúcar, bajan los altibajos de hiperactividad y depresión y se empieza a “ver” la vida de otro modo más equilibrado, con más equilibrio emocional entre lo visceral o instintivo… lo que viene de abajo, de las tripas…y lo conceptual o mental.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El amasake es de mucha ayuda en esa fase inicial de cambio, cuando todavía apetecen los dulces, para no consumir azúcar, miel, siropes… ni otros azúcares rápidos que nos tienden a hacernos visceralmente compulsivos. Al estar más centrados se facilita la observación, el estudio y las reflexiones tranquilas, centradas y profundas. Viendo mejor como somos, como son las cosas y como se interrelaciona todo, empezamos a acertar más en la vida, o al menos a no hacer grandes pifias por compulsivos ignorantes. Con el tiempo de práctica, cambia la visión de ir a la macrobiótica en plan “receta médica” por la visión de que somos nosotros mismos los responsables de controlar nuestra salud y nuestra vida al elegir lo que comer, pensar, creer, etc. Lo que nos hacemos a nosotros mismos, se lo hacemos a los demás y al medio ambiente.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Proceso natural</b></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El proceso consiste en fermentar el arroz (o cualquier cereal integral) con un agente de fermentación que llamamos “koji” en la jerga macro por su origen japonés, al igual que la “Paella” se llama paella en todo el mundo.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Los japoneses hacen el koji a partir de un cultivo de hongos y en las tiendas se encuentra “arroz koji”, que es un arroz tratado con ese cultivo para hacer amasake, miso y otras cosas.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Voy a explicar la versión casera hecha con enzimas de trigo germinado, pues para el propósito de descomponer el almidón del arroz en el proceso de fermentación, funciona igual o mejor.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Las enzimas son sustancias que descomponen moléculas grandes y otras más pequeñas. Nuestro cuerpo las produce para digerir la comida. Se producen en la saliva y en el sistema digestivo mayormente. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Los granos integrales, todos ellos, todas las semillas del mundo, producen enzimas al germinar. Con ello descompone el almidón y es digerido y nutre a la plantita recién nacida hasta que enraíza y empieza a comer de la tierra.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">A los detergentes y desengrasantes también le añaden enzimas, para disolver la grasa. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El miso, el tamari, los pickles... En macrobiótica tiene una gran importancia el uso de los fermentados naturales para facilitar la digestión, asimilación y limpieza del cuerpo. La masticación e insalivación concienzuda de los cereales es algo fundamental que recomienda la macrobiótica cuando toca limpiar y sanar los efectos de una vida caótica, extrema, tóxica y destructiva. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Se podría hacer el koji de cualquier grano integral vivo, pero usamos el trigo por ser lo más fácil y barato, dentro de lo saludable.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Conviene hacer cierta cantidad para varios meses o hasta para un par de años pues es muy fácil de guardar y solo habrá que ir usando pequeñas cantidades cada vez que se haga Amasake.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Cómo hacer el koji de trigo.</b></div><ol start="1" style="margin-top: 0cm;" type="1"><li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Comprar trigo con granos enteros que germinen bien. Si hay muchos granos rotos se pudrirán y tendremos un koji sospechoso.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Sumergir totalmente el trigo, a remojo en agua.. 1, 2, 3.. kg., durante 24-48 horas, según la temperatura. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Pasar a un recipiente con agujeros para que se escurra y vaya germinando. Yo uso una garrafa de agua, cortando la parte superior, a la que le hago unos cortes debajo para que se vaya el agua. Cabe trigo para hacer Amasake mucho tiempo. Luego la tiro y evito tener un chisme que solo utilizo cada 1-2 años.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Regar y remover cada día, hasta que salen las primeras raicillas. (2 a 5 días, según estación)</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Una vez germinado, poner a secar al sol sobre una tela limpia o, en invierno, sobre un radiador en un saco de tela, una funda de almohada, unas medias o calcetines limpios... Hasta que esté totalmente seco.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Guardar en un bote seco. Se conserva indefinidamente estando seco.</li>
</ol><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc_7Xp9f3zbr09sjG2zzLvhFeBuxTb7aMR2MOWzhZAoRfjtDrd7Ocnw2ZjtM6VG6vrduBklizOOZOVedsHVFGnBVe3NqZVZBjuMnlHtLjbFOmly5LOZvA-uOoW7YqGGmF5QLvO3_zLvkw/s1600/muro+y+amasake+016.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc_7Xp9f3zbr09sjG2zzLvhFeBuxTb7aMR2MOWzhZAoRfjtDrd7Ocnw2ZjtM6VG6vrduBklizOOZOVedsHVFGnBVe3NqZVZBjuMnlHtLjbFOmly5LOZvA-uOoW7YqGGmF5QLvO3_zLvkw/s320/muro+y+amasake+016.JPG" width="320" /></a></div><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Cómo usar el koji </b></div><ol start="1" style="margin-top: 0cm;" type="1"><li class="MsoNormal" style="mso-list: l3 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Para un kg de arroz cocido se añade unos 5-10gr de harina de koji. Un pequeño molinillo eléctrico de café es más que suficiente para moler muy fino esa pequeña cantidad de trigo koji. Si se tiene un molino de piedras para hacer harina en casa, pues muchísimo mejor.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l3 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">La koji-harina se añade al arroz cocido cuando está a unos 50-65ºC y se mezcla. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l3 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Como el arroz del fondo de la olla estará mucho más caliente que el de encima casi es más útil usar el termo-dedo que pinchar con un termómetro. Metemos un dedo en el arroz hasta notar la profundidad en la que se nos puede cocer el dedo... De ese nivel para arriba podemos añadir y mezclar la harina con el arroz. Se mezcla, se tapa y se deja 15-20 minutos. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l3 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Para que salga bien, sin eternizarse el proceso de fermentación, se ha de ir triturando gradualmente con una batidora de mano, capa a capa, a medida que baja la temperatura. El arroz de encima se irá licuando y cada vez es más fácil ir profundizando en la perola, hasta llegar al fondo.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l3 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Cuando la temperatura baja mucho, ponemos la perola al sol fuerte o sobre un radiador o en otra perola más grande con agua, al baño maría. Se trata de mantener a esa temperatura muy caliente pero que no nos cuece el dedo. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l3 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Ir batiendo cada rato.. 15-30 min… hasta que se ha vuelto totalmente líquido, con textura de yogurt. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l3 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Si hemos cocido con más agua será más líquido y con menos agua será más denso.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l3 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Con más agua (1 de arrozx 3 de agua) es más fácil de batir, pero dura menos. Si se tiene una batidora potente es más práctico hacerlo con menos agua (1,5-2 de agua x 1 de arroz) pues se conserva más tiempo y cunde más. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l3 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Cuando está muy dulce y cremoso o líquido se ha de parar la fermentación para que no se convierta en alcohol. Para ello hay que subir la temperatura hasta “matar”, con perdón, el fermento. Si se hace directo al fuego hay que remover continuamente para que no se pegue como caramelo quemado en el fondo de la olla, además hay que tener cuidado pues saltan burbujas hirvientes que queman mucho. El modo más lento, pero cómodo y seguro es meter la olla en otra mayor con agua y dejar hervir a baño maría tranquilo durante 2-3 horas. Mejor todavía, es meterlo en tarroz de vidrio y hacer conserva al baño maría, con lo que hacemos 2 trabajos al mismo tiempo.. cortar la fermentación y conservar. En este último caso hay que tener los tarros durante 1,5-2 horas hirviendo, para asegurarnos.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l3 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Una vez enfriado se guarda en el frigorífico y dura varios días. Si se estropea pronto es por no haber matado a fondo todas las enzimas. El concentrado dura más que el acuoso. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l3 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Para hacer mucha cantidad y que dure mucho tiempo se hace como cualquier conserva al baño maría, en tarros de vidrio. Si se hace muy bien dura años.</li>
</ol><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPxmz-8KWgfliSwSObTKHGBaHmVl21Hs-_WML45Gnh6H3B2B0C-rxh8gV4_Lj-SvS4B0scfbmbaCubtixXtUGTrbJGEF0kV-46tcy5jlWD0kZkaz13fMkDWfg6FQcxFXV-TEh0psNBiuE/s1600/muro+y+amasake+020.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPxmz-8KWgfliSwSObTKHGBaHmVl21Hs-_WML45Gnh6H3B2B0C-rxh8gV4_Lj-SvS4B0scfbmbaCubtixXtUGTrbJGEF0kV-46tcy5jlWD0kZkaz13fMkDWfg6FQcxFXV-TEh0psNBiuE/s200/muro+y+amasake+020.JPG" width="200" /></a></div><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Cómo consumir el amasake.</b></div><ol start="1" style="margin-top: 0cm;" type="1"><li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Lo que obtenemos de lo anterior es el amasake en bruto y se puede comer tal cual.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Conviene añadir una pizca de sal marina natural o algo salado, como gomasio. Con un poco de Tekka esta delicioso.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Añadiendo más o menos agua tenderá a “leche”, crema…</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Se puede calentar o tomar a temperatura ambiente.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Se puede colar y quitar el salvado del arroz para bebés o para alguna crema o leche más fina.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Se le pueden dar aromas y sabores tipo postre o golosina con una variedad de productos naturales (canela, vainilla, piel de limón o naranja, avellana tostada y molida…)</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Colado y con un poco de tahini blanco y un poco de sal podemos hacer una suavemente dulce leche de arroz con un punto de grasa muy digerible, mucho mejor que la que venden con aceite de girasol.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Como almuerzos, tipo cereales, un tazón de amasake medio líquido con semillas tostadas de sarraceno, de sésamo, con copos tostados, corn flackes… En muy potente para trabajar durante horas a ritmo regular y tranquilo. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Combina muy bien con salado: tostadas con algún tipo de paté salado, por ejemplo.</li>
</ol><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJfx6IhVuVGLHTZNbYYUFl712yBpGUCmvipB_dyfJpdvjSQ07XCWzYeVLvGoWKvIg_AqzbIvLyCNYePBvou8OV-DMF_o7JYg0lfgPnthSo0K1n_1MEht1n2FnKXMX7GMUPhxqbhMjBrLI/s1600/muro+y+amasake+021.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJfx6IhVuVGLHTZNbYYUFl712yBpGUCmvipB_dyfJpdvjSQ07XCWzYeVLvGoWKvIg_AqzbIvLyCNYePBvou8OV-DMF_o7JYg0lfgPnthSo0K1n_1MEht1n2FnKXMX7GMUPhxqbhMjBrLI/s200/muro+y+amasake+021.JPG" width="200" /></a><br />
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</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Efectos “terapeuticos” más inmediatos:</b></div><ol start="1" style="margin-top: 0cm;" type="1"><li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo4; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Aunque la macrobiótica es una especie de medicina educativa, los nuevos lo toman “como una pastilla para algo”. Es inevitable. Lo que he explicado antes sobre los efectos en la mente, la personalidad, las emociones, la libertad, etc., les sonará a chino.</li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo4; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">El efecto más inmediato es laxante. Un laxante excepcional para estreñidos y sin efectos secundarios adversos. Así que le podemos “recetar” o invitar a amasake a nuestros vecinos estreñidos, sin entrar en filosofías que no van a entender con su mente embotada como sus intestinos. Quedaremos muy bien y no crearemos conflictos intentando enseñar a quien no está para aprender. </li>
<li class="MsoNormal" style="mso-list: l1 level1 lfo4; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;">Una vez mejore su estreñimiento, su mente fluirá mejor y preguntará. Entonces se habla lo justo para su nivel… “Primero vaciar y luego se llena fácilmente por si mismo. Primero dejar de hacer y luego viene la acción justa por si mismo.”</li>
</ol>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com54tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-7739629981246293922011-07-18T12:17:00.000-07:002011-07-21T10:42:35.961-07:00Cimientos del Proyecto Aguinaliu<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnmfN2UlioFlg-5ZkCGAM3s_2Sc1yozfBfcpreefLkzmgW8wrnEWxL27C39sF0p2lnVLnv6VlwExfMM6JbFCpU7J-WBHn1F0AE-xX5o8tMvJZZar1yGh85LoLXKRDnVibC9Jt7oXoeXnk/s1600/ret+087.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnmfN2UlioFlg-5ZkCGAM3s_2Sc1yozfBfcpreefLkzmgW8wrnEWxL27C39sF0p2lnVLnv6VlwExfMM6JbFCpU7J-WBHn1F0AE-xX5o8tMvJZZar1yGh85LoLXKRDnVibC9Jt7oXoeXnk/s320/ret+087.jpg" width="240" /></a>Salvando las urgencias económicas que momentáneamente tienden a forzarme a vender una de las casas, el PROA contempla desde el principio dedicar una casa a la macrobiótica y otra a una base residencial para ir haciendo una macro-ecoaldea (Socios, amigos, voluntarios, estudiantes, grupos, visitantes…). Las dos casas + los solares y el resto del pueblo serían el espacio profesional. Luego ya se harían o comprarían mas casas, tanto en Aguinaliu como en la zona cercana, para residir fuera de las horas de trabajo macrobiótico en Aguinaliu.</div><h6 class="uiStreamMessage" data-ft="{"type":1}"><span style="font-size: small;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}"><br />
El que haya una casa macrobiótica es una premisa por el asunto fundamental de la salud, tanto física, como mental, emocional, individual y social. Sin un fundamento de personas equilibradas y saludables es imposible desarrollar nada a largo plazo. <br />
La macrobiótica ayuda a generar, mantener y desarrollar un estado centrado, despierto, paciente y físicamente resistente. Sobre un buen estado de salud física y emocional se puede ir desarrollando todo lo demás, evitando o minimizando el riesgo de accidentes, conflictos y desgracias por ignorancia, atolondramientos, ansiedades, torpeza, etc.<br />
<br />
Cualquiera que haya estado uso meses evitando el consumo de azúcar, carne, lácteos, comida artificial y refinada, etc. y haya comido estilo macrobiótico, sabe que se encuentra mucho mejor, tanto a nivel físico como emocional y mental. Los que han practicado muchos años, teniendo hijos, enseñando y ayudando a recuperar la salud de otros, etc., saben que plantearse un proyecto a largo plazo sin cuidar la salud individual de cada miembro de un grupo (socios, vecinos, amigos, familia..), es totalmente inútil. También saben que la salud no es asunto de médicos, hospitales y drogas, si no de hábitos de vida, modo de pensar y modo de comer. <br />
<br />
El PROA o la idea del PROA, nació con el fundamento de la salud a través de la macrobiótica. Yo llevo muchos años en esto y son los cimientos de mi modo de ver la vida. Aunque me he formado también con maestros budistas, con lamas y de otras varias filosofías, artes, oficios y escuelas.. todas ellas la he podido ir integrando en la macrobiótica y no al revés... Ninguna otra escuela ha podido integrar la macrobiótica en mi, como máximo, coincidir en casi todo pero dicho o expresado con otras jergas técnicas.<br />
<br />
La otra casa, caso de poder seguir adelante sin necesidad de vender, está más abierta a la creatividad nacida de la fecundación que se produce en la interrelación con otras personas, sean o no de otras escuelas. <br />
La principal misión del grupito macrobiótico inicial.. 3-5 personas...es sostener la paz, la confianza y el ritmo natural de la vida, con total preferencia de lo femenino –Yin (cuidar, no hacer, aceptar, comprender..) sobre lo masculino- Yang (hacer, competir, luchar...) Una vez se establece una buena base saludable individual, se aprende y desarrolla fácil y tranquilamente, cualquier otra actividad física o mental, creativa o rutinaria, social o solitaria, artística o técnica.<br />
<br />
En este momento partimos de una salud deficiente, tanto a escala individual, como económica, social, física y emocional. Se soporta con paciencia y alegría contenida por saber que se puede cambiar y saber cómo cambiar esta situación. Se ven los peligros, si se saben y se quieren ver. Se calculan los riesgos, los costes, los tiempos, los esfuerzos, los procesos, las condiciones de vida, los tratos… antes de mover una piedra sin un destino exacto en el momento exacto. Todo lo que no sea así es perder el tiempo en esfuerzos ilusorios con resultados frustrantes de altibajos extremos de hiperactividad y depresión.</span></span></h6>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-19111197091374268462011-07-18T11:54:00.000-07:002011-07-21T10:43:06.507-07:00Materiales de los cimientos del proyecto de pueblo macrobiótico - PROA.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisNtNQC7McffZ7jzAcJq3eGtBrmYT24Q6BrW7Uq9OYfzMDosVSoChyphenhyphenOdqYWh6H1M8qNEYrSuiSvEagEJ66KQst0N_2U7pk08ihBy4mTIQlwmE9Mzt2n1x91G7Zw949xqcQIzXX7PhrfV0/s1600/ret+086.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisNtNQC7McffZ7jzAcJq3eGtBrmYT24Q6BrW7Uq9OYfzMDosVSoChyphenhyphenOdqYWh6H1M8qNEYrSuiSvEagEJ66KQst0N_2U7pk08ihBy4mTIQlwmE9Mzt2n1x91G7Zw949xqcQIzXX7PhrfV0/s320/ret+086.jpg" width="240" /></a></div><br />
1. El desarrollo de un proyecto depende de 3 factores, QUERER, SABER y PODER. Sin uno de los tres factores ni es viable ni realizable ningún proyecto.<br />
<h6 class="uiStreamMessage" data-ft="{"type":1}"><span style="font-size: small;"><span class="messageBody" data-ft="{"type":3}">2. Para participar en un proyecto de pueblo macrobiótico, como el PROA, es imprescindible: a) desear vivir aplicando los principios macrobióticos, b) tener conocimientos y experiencia en macrobiótica y c) tener poder de realización (dinero, fuerza física, oficios, habilidades técnicas, habilidades sociales, etc.) <br />
3. Cada persona tiene unas diferentes formas de QUERER-SABER-PODER. Se trata de integrar y complementar las diferentes formas de modo que hay un equilibrio. <br />
4. No basta con mucho entusiasmo (QUERER) si no se SABE ni se tiene experiencia en macrobiótica ni se tiene PODER (dinero o fuerza y habilidad para hacer obras)... No basta TENER dinero o fuerza y habilidades, si no se desea (QUERER) hacer un pueblo macrobiótico... No basta SABER mucho de macrobiótica si no se DESEA o no se PUEDE desarrollar un proyecto.<br />
5. ¿QUIÉN MANDA MAS? ¿El que tiene un DESEO mas fuerte? ¿El que SABE más? ¿El que tiene más dinero o fuerza (PODER)?... MANDA el proyecto… El PROA. En unos momentos necesita más deseo en otros momentos más conocimiento y en otros momentos más fuerza o dinero. <br />
6. Cada socio ha de ver el PROA como un hijo a criar para llegar a ser un adulto capaz de solucionar problemas, cuidarnos a todos y darnos paz, salud y satisfacción en todos los aspectos (material, salud, belleza, seguridad, buena fama social, etc.). Un feliz ejemplo local para un mundo global.<br />
7. La fase de gestación de un hijo es la más importante pues determina la personalidad (espíritu básico) de todo lo posterior. Los primeros años, con el aprendizaje de la palabra, marca la FORMA (más o menos educada). En el PROA es lo mismo. Hay algunas personas que resuenan de modo primario, anterior a la palabra o ideas y otras que simpatizan o lo entienden, pero no resuenan. El encuentro de las personas que resuenan ocurre de un modo un poco mágico, anterior a las palabras e ideas. Luego aparecen las palabras (macrobiótica u otras ideologías…) y buscan la forma de armonizar esa resonancia espiritual… Por ejemplo en todo lo que se escribe y se habla del proyecto. <br />
8. Para algunos resuena como algo esencial o atemporal..“para toda la vida o mientras dure”. Para otros resuena como algo temporal…(de aprendizaje, simpático, amigo, protector)… Y para otros puede resonar con rechazo o con indiferencia. Si el hijo (PROA) tiene una fuerte naturaleza básica se desarrollará en medio de todos, los que se sientan padres/madres, los que se sientan vecinos y amigos y los que se sientan enemigos. Si el PROA muere joven será algo triste para los que sienten padres/madres y amigos, pero la vida sigue y todo lo que nace, muere antes o después. Para los enemigos será placentero que muera joven, así que, de todos modos, viviendo o muriendo, el PROA habrá dado satisfacción a algunos y tristeza a otros. Mejor no apegarse mucho, aunque sea inevitable apegarse un tiempo para nutrirlo y formarlo hasta su mayoría de edad. Cuidar, amar, ayudar a desarrollar al hijo... Pero aceptando y respetando su independencia, su libertad, su misión, su destino, etc., de modo que no sea un proyecto esclavo de las perspectivas de nadie y a su vez haga evolucionar y satisfacer las perspectivas de todos... Muchos son los llamados y muy pocos los elegidos. El mismo PROA se encarga de elegir a sus padres y madres.</span></span></h6>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-40491872141958144652011-06-11T02:39:00.000-07:002011-06-11T13:13:36.154-07:00EL FENOMENO DE LA FE, FE BIOLOGICA Y FE SOCIAL<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy16LEUkUOEDRfhyG2LBXRgsv6tUMDI5DIJuw7zDXcKbMasovJ_CXpSyI30kboF1S6Apw3beUklEoHOUsQs0ZK_DUiCytYGcILyGkSxH8ApGRSzIoehErLDMW2zJUY2TAcaKb10TJcytM/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy16LEUkUOEDRfhyG2LBXRgsv6tUMDI5DIJuw7zDXcKbMasovJ_CXpSyI30kboF1S6Apw3beUklEoHOUsQs0ZK_DUiCytYGcILyGkSxH8ApGRSzIoehErLDMW2zJUY2TAcaKb10TJcytM/s320/images.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Una tarde de cuando mi hijo Jordi tenía unos 5-6 años, llegué a casa y me lo encontré en un estado de súper-felicidad. </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">¡¡Papá, papá.. Ya sé multiplicar!! ¡pregúntame cualquier multiplicación! ... </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">... Risas, euforia, ojos brillantes. </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">No le habían regalado una bicicleta ni ninguna otra cosas. Simplemente tomó conciencia de haber estrenado una nueva habilidad que no tenía y ese </span><span style="font-size: large; font-weight: bold;">darse cuenta </span><span style="font-size: large;"> fue como una mini-experiencia mística gozosa para un niño de 5-6 años. </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Discurso sentencioso: Superar cualquier ignorancia o desarrollar una nueva habilidad da satisfacción. Por otro lado, es efecto del buen apetito de vivir y aprender, de una buena salud. A su vez, ese buen apetito instintivo, esa buena salud, es causa de confianza instintiva en uno mismo, de una fe biológica no machacada por el entorno familiar o social...</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">...Sigo con narración y ya irán saliendo nuevas sentencias </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">El pequeño niño Jordi, hacía reír y sentirse felices a muchos vecinos del pueblo y se hizo muy popular con sus ocurrencias graciosas. Para los padres, yo y su madre, era una fuente de satisfacción, pero también de preocupación, al ver que muchos vecinos le regalaban helados y chuches a cambio de payasadas. En fin.. Que la satisfacción va de la mano de la insatisfacción, por miedo a perder ese estado gozoso... El apego a la salud. Eso suponía un agotador esfuerzo de control para paliar “la contaminación” social de mis niños... Las 4 niñas hermanas de Jordi también tenían una salud excelente, pero no eran tan payasas ni sociables.</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Lo primero que tuve que superar conscientemente en mis primeros 2 años de macrobiótica, con 22-24 años, fue la intoxicación familiar y social de engaños, hábitos tóxicos tenidos por buenos, miedos inconscientes heredados de los traumas no resueltos por mis padres, especialmente de mi madre... Y siguiendo relacionando, mis abuelos, la sociedad de la posguerra franquista, los médicos alópatas.</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Para superar eso no necesité la ayuda de ningún psicólogo, ni psiquiatra, ni médico, ni cura... Sólo utilicé 4 cosas fundamentales, a saber:</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 28.3pt; text-align: justify; text-indent: -28.3pt;"><span style="color: black; direction: ltr; font-family: "Times New Roman"; font-size: large; unicode-bidi: embed;">1.</span><span style="font-size: large; width: 20.8pt;"> </span><span style="font-size: large;">Un maestro de macrobiótica y otros maestros de filosofía oriental y meditación.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 28.3pt; text-align: justify; text-indent: -28.3pt;"><span style="color: black; direction: ltr; font-family: "Times New Roman"; font-size: large; unicode-bidi: embed;">2.</span><span style="font-size: large; width: 20.8pt;"> </span><span style="font-size: large;">Enseñanzas de cocina, filosofía macrobiótica y meditación.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 28.3pt; text-align: justify; text-indent: -28.3pt;"><span style="color: black; direction: ltr; font-family: "Times New Roman"; font-size: large; unicode-bidi: embed;">3.</span><span style="font-size: large; width: 20.8pt;"> </span><span style="font-size: large;">Amigos estudiantes, tanto los más avanzados como los más novatos.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 28.3pt; text-align: justify; text-indent: -28.3pt;"><span style="color: black; direction: ltr; font-family: "Times New Roman"; font-size: large; unicode-bidi: embed;">4.</span><span style="font-size: large; width: 20.8pt;"> </span><span style="font-size: large;">Practicar intensivamente una alimentación macrobiótica y técnicas de concentración (meditación)</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">La alimentación macrobiótica y la actividad física fueron limpiando mi cuerpo, fortaleciéndolo y haciéndolo más flexible, alerta y tranquilo. El fenómeno hizo aparecer en mi una nueva fe en la vida, una fe instintiva sin necesidad de creer en nada, más bien lo contrario, una necesidad visceral de no creerme nada hasta analizarlo y comprobarlo concienzudamente con mi experiencia hasta no quedar sombra de duda.</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">La meditación y el estudio de la filosofía macrobiótica y oriental me fueron limpiando de engaños, patrañas y miedos subconscientes e inconscientes. El fenómeno me dio la satisfacción de encontrar una nueva fe social, en nuevos amigos y personas por todo el mundo, de todas las culturas, razas, sexo, edad, escuelas filosóficas, nivel social, etc., ... Personas con la misma motivación de cortar con la transmisión de engaños, patrañas, miedos y sufrimiento a sus inocentes hijos pequeños. Eso suponía un enorme esfuerzo para compensar la toxicidad conceptual y nutricional del entorno social. A medida que se fue desarrollando mi habilidad disminuyó el esfuerzo necesario. El problema social era el mismo o peor cada vez, pero una vez tomado el nivel mínimo necesario se hace llevadero y con los años llega a ser muy placentero y hasta se agradecen los problemas heredados y los creados por uno mismo con nuestra ignorancia.</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Es un resumen de los dos tipos de fe a los que me refiero. </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Una fe visceral, consecuencia de comer cada día arroz integral y comida macrobiótica. </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Otra fe consciente, consecuencia de observar, analizar, estudiar lo que dicen los maestros de distintas escuelas filosóficas, debatir con otros estudiantes, etc. </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Sin la primera no funciona la segunda. La segunda ha de llevar a la primera o no sirve de nada y crea más confusión que soluciones, más y más teorías y conceptos que acaban agotando al más fuerte del mundo.</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Lo que buscan los maestros y profesores macrobióticos al recomendar a los nuevos estudiantes que dejen o minimicen el consumo de azúcar y comida refinada moderna y coman más grano, raíces, miso.. La Dieta Standard , o la nº 7, 6, 5... Lo que se busca no es tener un “fiel” más a la “religión macrobiótica”, lo que se busca es que el estudiante recupere su instinto y confianza natural que a su vez impulsa a aprender y desarrollar cualquier habilidad positiva que ayude a este mundo en vez de ser un personaje más de transmisión tóxica, biológica, medioambiental y conceptual. </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Una vez mis niños pequeños se han hecho adultos y responsables de su vida, los padres somos responsables de esforzarnos en recuperar y transmitir conceptos y hábitos libres de miedo y engaños, para que nuestros hijos y nietos tengan un hogar limpio y seguro en este planeta, sea donde sea que vayan. Esto supone una practica física y nutricional y otra práctica filosófica.</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">El Proyecto Aguinaliu – PROA– va de esto. </span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Primero ayudar a recuperar la fe visceral, fortaleza, ganas de vivir, buena salud física, etc. a base de comer bien y hacer actividad física no competitiva (*)</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">A medida que se va recuperando la tranquilidad y claridad física, se va desarrollando la habilidad mental y creativa en una gran diversidad de actividades necesarias para hacer un pueblo sin las absurdas prisas modernas y minimizando el uso del consumo y el dinero. A menos necesidad de usar el dinero, más libertad y placer en cada pequeña actividad vulgar y corriente cotidiana disfrutada con buena salud.</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><div style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-size: small;">(*) Actividad física no competitiva significa reorganizar creativamente las aparentes ruinas y cosas antiguas de Aguinaliu. Cambiar el polvo de sitio, las piedras, las maderas... Con la perspectiva de un resultado o efecto futuro (Por ejemplo, una casa, un huerto, un jardín , leña para el invierno...) No uso mucho el concepto de limpiar pues presupone que hay algo sucio y desagradable... La caca, hierbas, ceniza, etc., hacen compost para el huerto o jardín.</span></div><br />
<span style="font-size: large;">Añado todavía otro comentario posterior, señalando la fe en negativo, la del miedo y ver enemigos en todo, la de luchar continuamente, hasta el absurdo de "luchar por la paz". Esta subjetividad tiene su raíz en un mensaje "vinagre" visceral, un mensaje ácido, de mala salud, de comer mal y acidificante. </span><br />
<span style="font-size: large;">Por supuesto que lo de comer así tiene su correspondiente parte mental aprendida de un entorno familiar y social ácido y tóxico, que vive todavía en el ego del "antiguo testamento", el de subyugar la naturaleza a los deseos del hombre y el hombre a los deseos del mismo ego, pero muy grande y fuerte, dios, el dinero, el poder social... Las invenciones conceptuales humanas que se hacen imprescindibles cuando se olvida o pierde el instinto de salud que los orientales situan en el "hara", el centro energético (chackra) del vientre, relacionado con la </span><span style="font-size: large;">asimilación nutricional y </span><span style="font-size: large;">sexualidad, la creación y asimilación de vida, la calidad de la sangre, etc.</span></div><div class="MsoNormal" style="mso-pagination: none;"><br />
</div>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-80305004017898339682011-06-09T15:02:00.000-07:002011-06-10T13:58:39.279-07:00Aguinaliu. Vida macro desde antes de nacer hasta después de morir.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPpR1cDqJr0W0VUOgVoXjxbnb_0xDE8wrWsfk8eOe3MtXxQsF7XGeVpq0uvQwNy5h1_tu0bhIWzudn5TrFE8HN_lGNv1S_eJQybzlXdDRztO7N34vUm1JtfpH8TwDWMn8D20GSyCobS7A/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPpR1cDqJr0W0VUOgVoXjxbnb_0xDE8wrWsfk8eOe3MtXxQsF7XGeVpq0uvQwNy5h1_tu0bhIWzudn5TrFE8HN_lGNv1S_eJQybzlXdDRztO7N34vUm1JtfpH8TwDWMn8D20GSyCobS7A/s320/images.jpg" width="320" /></a></div><span style="font-size: large;"><b>Hace muchos años que empecé a usar la frase “desde antes de nacer hasta después de morir”, para abarcar el ámbito del “hacer” del Proyecto Aguinaliu. </b></span><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>De hecho, es lo que se ha hecho en ese pueblito desde antes de tener noticias históricas, allá por el S.XII. En aquel tiempo ya existía la llamada Casa Hospital, habitada hoy por un holandés de unos 2 mt de alto. Por lo visto había una ruta desde Francia, pasando por Benàs y el GR que pasa por Aguinaliu hacia Monzón ya que por Navarra hacían pagar más para ir a Santiago de Compostela... Bueno, vale, que si me enrollo con la historia me olvido del tema.</b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>La super-especialización moderna es muy eficaz y poderosa para unas cosas, pero tiene una contrapartida negativa que nos convierte en deformes profesionales, piezas de una máquina, mercancía en manos de los bancos, votos para los políticos, pacientes pasivos para los médicos, devotos para los curas, etc. Lo que sale fastidiado de todo esto es nuestra naturaleza (nuestro cuerpo) y nuestro medio ambiente.</b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>El caso es que vivimos la mayoría de nuestra vida de 2ª mano, obedeciendo normas prestadas o molestos y cansados de ocuparnos en discernir y debatir si esa norma o aquella es justa o no, equilibrada o no.</b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>La vida del ego no para de cambiar a cada instante en este mundo aéreo. Venimos de un mundo acuático, en el vientre materno, pasamos por el mundo aéreo terráqueo y cuando morimos... Cuando morimos qué?</b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>El asunto de este texto sobre el proyecto Aguinaliu incide sobre este asunto. Es de suponer que en un Eco-pueblo, pueblo Macrobiótico, de Desarrollo Sostenible, o como lo queramos llamar, se ha de poder nacer y la gente morirá en algún momento, como todos los demás. </b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>Más o menos, ya se controla o hay conciencia de controlar macrobióticamente la concepción, el embarazo, el parto natural y la crianza. Que luego hay quien controle más o menos ya es otro asunto. Desde luego, es un asunto importante para un proyecto como el de Aguinaliu.</b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>El otro asunto es el control de la muerte y después. </b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>A la hora de la muerte no hay muchos sacerdotes, chamanes, lamas, etc., macrobióticos o entrenados para una espiritualidad global. Aunque la macrobiótica se nutra originalmente o filosóficamente del budismo y el taoísmo, a la hora de la muerte, muchos macrobióticos tiran de la tradición de familia. </b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>No hay chamanes o sacerdotes ni forma macrobiótica de funerales. El proyecto Aguinaliu tiene vocación de vivir de primera mano todo. La muerte también. La autosuficiencia local con conciencia global, creando soluciones para el mundo desde un pequeño lugar, ha de integrar también la inevitable muerte.</b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>Lo recuerdo porque los que se interesan en una ecoaldea, vivir de otro modo, etc., han de pensar en que es un proyecto de vivir de otro modo... </b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>Y morir de otro modo. </b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>¿Cómo? </b></span></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b>Eso es algo privado para los que vivan el Proyecto Aguinaliu hasta la muerte y más allá de la muerte. Para vivirlo más allá de simpatizar.</b></span></div>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-142423121533232651.post-1752111705324884022011-05-08T16:20:00.000-07:002011-06-10T13:59:28.037-07:00HIPERACTIVIDAD INFANTIL<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCXqJU9R1B65yLpNT0RM7UeIAf0tx1LqAhvt40CsNqaHxmilwShHKrG84F-XWGfvgvbenT7zQWkO7zWz95dIJqeo4j9cxHJWMEFlPqNOJZiKnTp_wh4NEV9MWkFZIJyXWyZ1a7G2c75P8/s1600/images2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="291" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCXqJU9R1B65yLpNT0RM7UeIAf0tx1LqAhvt40CsNqaHxmilwShHKrG84F-XWGfvgvbenT7zQWkO7zWz95dIJqeo4j9cxHJWMEFlPqNOJZiKnTp_wh4NEV9MWkFZIJyXWyZ1a7G2c75P8/s320/images2.jpg" width="320" /></a></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Si se busca el concepto social corriente de Hiperactividad o Déficit de Atención encontramos que lo achacan a un problema de origen neurológico o neurobiológico o genético. También encontraremos que lo relacionan con el consumo de azúcar, de colorantes, conservantes y otros añadidos alimentarios que se usan masivamente en las golosinas y en toda la comida industrial moderna. El caso es que es un fenómeno que hace sufrir y no para de crecer en la sociedad de consumo, como el resto de síntomas o efectos de un estilo de vida que los genera y desarrolla.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">¿Qué dice la macrobiótica al respecto? ¿Qué hace un macrobiótico al respecto?</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Ahora no estoy en la circunstancia de criar niños, pero tengo en la memoria la experiencia de criar 6 niños en una época en que era más difícil obtener enseñanzas de macrobiótica. Hace más de 30 años.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Desde mi punto de vista macrobiótico actual, no me preocupo de las enfermedades, me ocupo de darle una utilidad y sentido al sufrimiento y al dolor, independientemente de los nombres inventados por los médicos y psicólogos. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Cuando notaba que se me empezaba a descontrolar la tranquilidad familiar veía multitud de factores de descontrol, tanto míos como de los niños y de su madre. Al ir a la escuela los niños y trabajar fuera de casa los padres, incluyendo comer fuera de vez en cuando, la vida familiar empeoraba... No llegaba a ser nada grave, pero el caso es que disminuía la tranquilidad y creatividad con respecto a las épocas de vacaciones de la escuela y mías, épocas en las que comíamos nuestra comida macrobiótica cotidiana y disfrutábamos de cosas simples cotidianas, al estilo de nuestros ancestros. Cocinar, dormir, pasear, ir a la playa, cuidar el huerto o el jardín, decorar, estudiar, cantar... Consumir o comprar lo mínimo, nada de tiendas, ni bares, ni atracciones... Comida al por mayor (arroz, harina, aceite, tamari...) y hacíamos la comida, el pan, los espaguetis... Lo vulgar y cotidiano era vivido como una diversión por todos, incluido los niños, y no había ninguna ansiedad de ir a ningún lado, de comprar esto o aquello... Cabe decir que para criar a mis hijos, me busqué un sitio en un tranquilo y silencioso entorno natural. Percibía que el entorno social, sus costumbres, sus vibraciones, etc., me obligaban a hacer un gran esfuerzo de control de la salud y paz familiar y lo resolvía poniendo distancia y acercando mi tribu a la naturaleza. De lo contrario intuía que llegaría un momento de agotamiento y descontrol peligroso.<br />
Para cuando ocurrió lo inevitable, confiar más y controlar menos, los niños ya tenían consolidado su sistema nervioso macrobiótico. Ahora una de esas hijas es madre de tres niños y va comprendiendo.. a la fuerza... y va viendo que criar requiere cambiar radicalmente las prioridades... Ninguno de los niños gestados, nacidos y criados macrobióticos tiene problemas de atención. Son espabilados, receptivos y aprenden de todo casi sin precuparse de enseñarles nada, como pasa con cualquier niño saludable.<br />
<br />
Y vuelvo entonces al ¿Para que sirve?... En este caso, la manifestación o forma de sufrimiento que llaman Hiperactividad. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El problema no está en ese efecto o síntoma, ni en los nervios, ni en los colorantes, ni en el azúcar, ni en ninguna otra cosa que no sea <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">en la propia ignorancia de los padres</b>. Sabemos que el fuego quema, es su naturaleza. Es de tontos echarle la culpa al fuego porque se ha quemado la mano. Hay que ponerse un guante grueso para sacar la bandeja caliente del horno.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Lo mismo pasa con la salud. Es de ignorantes comer y beber veneno y basura química, vivir cotidianamente un ambiente ruidoso y sucio, discutir egoístamente por ver quien lava los platos o cualquier otra nimiedad, etc.,.. Y pretender disfrutar de una buena salud física y mental capaz de criar bien a un niño. El caso es que poca gente moderna soporta darse cuenta de su propia ignorancia y casi siempre confunde lo que cree saber con lo que sabe realmente. En ese estado de cosas, el sufrimiento de un individuo no deja de crecer e irá apareciendo de diversas formas: físicas, mentales, emocionales, familiares y sociales... En el individuo mismo, en sus relaciones, en sus hijos, su entorno social y profesional... carne de sufrimiento sedado por drogas, medicamentos, TV, consumismo compulsivo y distracciones de todo tipo que impiden centrase y aproximarse al control de la propia salud y vida.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">¿Cómo cambiar?</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Primero hay que desearlo con fuerza, desear por encima de todo lo demás, acabar con la propia ignorancia que nos mantiene en un estado incapaz de solucionar tanto nuestros propios problemas de salud, como los de nuestros hijos.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">¿Quién o qué nos saca o nos ayuda a salir de la ignorancia? ¿Un Psicólogo? ¿Un pediatra? ¿Un cura? ¿La filosofía de Kant? ¿Una nueva pareja?...No. Ya vemos que la medicina convencional no soluciona las causas profundas de los problemas y que la salud pública cada vez es peor, a pesar de los avances tecnológicos y químicos que pueden paliar temporalmente los síntomas.<br />
Todos los efectos (llámense como se llamen médicamente) provienen de no comprender el Orden del Universo, la Ley Natural, de vivir ignorando las leyes de la naturaleza. ¿Hace falta una carrera científica para ver que el estilo de vida y hábitos nutricionales modernos artificiales tienen efectos caóticos?.. O se ve o no se ve. Da igual que lo diga un cura, un médico, un barrendero o la vecina de al lado. Hay gente analfabeta y primitiva que tiene mucho más sentido común que la mayoría de intelectuales, médicos, científicos, psicólogos, teólogos, políticos... más preocupados de tener razón, de su fama, su dinero, vender sus libros, etc., que de librar de sufrimientos a nadie.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Para acabar, como macrobiótico, añadiré que la macrobiótica, como escuela, se dedica a eso, a ayudarnos a recuperar nuestro sentido común humano, el de madre, padre, persona, amigo, vecino... De modo que sepamos utilizar todas las cosas de la vida de modo que nos libren de sufrimientos y por el contrario nos den seguridad y satisfacción. Eso no está en las cosas, está en nuestra habilidad para usarlas en la medida y el momento justo. Sin esa habilidad no se ve ningún futuro positivo.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSFjrUXPYenv4VTd0PGwKZuSMcbIHfOaBEa7t9UKQ_4z5EJDPJA4U-NIeaIKaw7RGv2AkjAgzuaJPMckgCXGJg-AXjVmFvZmoxsMeUkFGk3YgjVVP2tpHrsUsSOxSN_piTKbDiwZbW0qQ/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSFjrUXPYenv4VTd0PGwKZuSMcbIHfOaBEa7t9UKQ_4z5EJDPJA4U-NIeaIKaw7RGv2AkjAgzuaJPMckgCXGJg-AXjVmFvZmoxsMeUkFGk3YgjVVP2tpHrsUsSOxSN_piTKbDiwZbW0qQ/s1600/images.jpg" /></a>Si con esto, alguien que no se daba cuenta, se da cuenta de que ha de aprender Yin-Yang, nutrición, hábitos de vida, etc., para desarrollar la habilidad, luego podemos hablar del estudio y la práctica.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Algunos enlaces de referencia</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal"><a href="http://www.youtube.com/watch?v=fA1MSovbu5g&feature=feedu">http://www.youtube.com/watch?v=fA1MSovbu5g&feature=feedu</a></div><div class="MsoNormal"><a href="http://comerycallar.blogspot.com/2011/01/el-azucar-deliciosos-veneno.html">http://comerycallar.blogspot.com/2011/01/el-azucar-deliciosos-veneno.html</a></div><div class="MsoNormal"><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Trastorno_por_d%C3%A9ficit_de_atenci%C3%B3n_con_hiperactividad">http://es.wikipedia.org/wiki/Trastorno_por_d%C3%A9ficit_de_atenci%C3%B3n_con_hiperactividad</a></div><div class="MsoNormal"><a href="http://www.thepmc.org/2009/12/library-benefits-of-macrobiotics-by-edward-esko/">http://www.thepmc.org/2009/12/library-benefits-of-macrobiotics-by-edward-esko/</a></div><div class="MsoNormal"><br />
</div>José Luis Alcázarhttp://www.blogger.com/profile/01872645599016933451noreply@blogger.com2